Продукти:
- 3 бр. тиквички, настъргани
- ½ чаена лъжица сол
- 1 яйце
- 5 супени лъжици брашно
- 4 супени лъжици пармезан
- ¼ чаена лъжица сол
- Черен пипер на вкус
- Олио за пържене
- За дресинга:
- 1 супена лъжица настърган пармезан
- 1 щипка сол
- ¼ чаша заквасена сметана
- 1 стрък пресен копър
Приготвяне:
Смесете тиквичките със солта в купа. Разбъркайте и оставете за 10 минути, за да се отдели водата. Прецедете тиквичките през тензух или в ситна цедка. Подсушете в чиста кърпа и изстискайте максимално течността от тях.
Разбийте яйцето в купа. Добавете брашното, пармезана, солта, пипера. Разбъркайте. Добавете тиквичките и разбъркайте, докато всичко се смеси добре. Загрейте тигана на средна температура. В него налейте мазнина, колкото да покрие кюфтетата. С лъжица добавете от сместа на няколко места в тигана, като оставяте място между кюфтенцата. Пържете до златисто от всяка страна. Отцедете върху хартия.
За да направите топинга, смесете продуктите за него и разбъркайте добре. Сервирайте кюфтетата, поляти със соса.
Растящите цени на петрола отново натежаха на търговията на Wall Street 
Какви мерки взимат най-богатите страни, за да ограничат негативите от скъпия петрол? 
Как Европа да стабилизира икономиката си в новата геополитическа среда? 
Германия обмисля съкращения на разходите за здравеопазване с 60 млрд. евро 
Индексите на БФБ затвориха разнопосочно в понеделник 
България се включва в програмата PURL, ще произвежда и дронове заедно с Украйна 
Тестове на тол системата, възможни са проблеми с винетките 
Рецепта от тефтера на баба: Понички с извара за закуска 
Късен гол донесе победата на Германия срещу Гана 
Нетаняху: Израел изпълни над половината си цели срещу Иран 
Традиции и забрани за празника на 31 март 
Времето във вторник: Валежи и температури до 13 градуса 
Неприятна вест застигна Левски в навечерието на шампионския маратон 
ОФИЦИАЛНО: Бивол се завръща! 
Фабрицио Романо обяви голяма новина за Манчестър Сити 
Ясно е бъдещето на Хари Магуайър 
Чехия търси участие на първи Мондиал от 2006 г., предстои решителен сблъсък с Дания в Прага 
Реал Мадрид готви ударна селекция 
5 семена, които нутриционистите препоръчват – помагат за хормонален баланс 
Нумерологична прогноза за 31 март 
Таро карта за 31 март, вторник 
Дневен хороскоп за 31 март, вторник 
Ароматното начало на деня – как да изберете най-доброто кафе за дома 
Магия за 15 минути: Как да се почувстваш като кралица (дори в делник) 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 133000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 65 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 99800 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 140 m2 Бургас област, гр.Несебър, 270000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 69000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 200 m2 Бургас област, гр.Несебър, 175000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 98 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 141000 EUR 
Ще изчезнат ли скоро ръчните скорости на колите? 
Учениците от Спортното училище в Търговище разбраха, че Интернет не е игра без правила 
Украинците идват и с влак! Готвят директна жп линия от Киев до Варна и Бургас още това лято 
Вяра и Надежда от тризначките искат да влязат в "Ергенът" 
България ще произвежда дронове за Украйна 
Какво да правим, ако все още имаме левове? 
Кой ще завладее Земята, ако хората изчезнат: Ето какво отговарят учените 
Китай изгражда мащабна база за дълбоководни изследвания 
Екипажът на „Артемис II“ пристигна във Флорида преди полета 
Rocket Lab изстреля два демонстрационни сателита за европейската Celeste 
Защо в началото на 2026 г. космосът ни засипа с камъни? 
Милион сателити Starlink заплашват да отнемат нощното небе на Земята 
Късен гол донесе победата на Германия срещу Гана 
БФБ трябва да се поучи от Полша и Румъния, за да привлича чужди инвеститори 
Над 10 000 посетители в 6 града и повече от 250 закупени автомобила на Пролетния уикенд фест на китайските автомобили 
Уникалната история на годежния пръстен на принцеса Шарлийн от Монако 
Клинични прояви и терапевтично поведение при хронични бъбречни заболявания в детска възраст 
Седмичен любовен хороскоп 30 март - 5 април