Рецептата Dnes: Морковена крем супа с картофи и чушки

Пълна с витамини
27 фев 2018 08:40, Илияна Николова
0
Рецептата Dnes: Морковена крем супа с картофи и чушки
Снимка: pixabay

Продукти:

3 моркова
1 глава лук
3 зелени чушки
2 картофа
50 мл оло
Черен пипер
Сол
Чубрица
Пресен магданоз
 
Приготвяне:
 
Нарежете зеленчуците на едро като запазите една половина от един морков. Сложете ги в дълбока тенджера. Покрийте с вода над средата на тенджерата. Добавете и олиото. Варете на слаб огън, докато зеленчуците омекнат. След като е почти готова, овкусете с подправките без магданоза. Разбъркайте.
 
Свалете от котлона и пасирайте супата. Разпределете я в купи за сервиране, поръсете с настърганата половинка морков и ситно нарязан пресен магданоз.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


0
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари

Спонсорирани публикации