Продукти:
175 г нудълс
110 г настъргано зеле
2 моркова, настъргани
½ зелена чушка, нарязана
½ червена чушка, нарязана
½ жълта чушка, нарязана
15 г пресен кориандър, нарязан
½ глава лук, нарязан
40 г орехи, счукани
1 супена лъжица сусамови семена
125 г сварени скариди
2 супени лъжици фъстъчено масло
1 супена лъжица тахан
2 супени лъжици бял оризов оцет
2 супени лъжици чили сос
1 и ½ супени лъжици соев сос
½ чаена лъжица сусамово олио
½ чаена лъжица кафява захар
½ чаена лъжица чеснов прах
½ чаена лъжица сол
½ чаена лъжица черен пипер
Приготвяне:
Кипнете подсолена вода. В нея сварете нудлите за 10 минути. Отцедете. В голяма купа смесете нудлите, зелето, морковите, чушките, половината кориандър, половината от лука и скаридите. В малка купа смесете фъстъченото масло, тахана, оризовия оцет и чилито. Добавете соевия сос, сусамовото олио, кафявата захар, чесновия прах, солта и пипера. Разбъркайте много добре, докато сосът се смеси добре. Полейте салатата и разбъркайте много добре. Гарнирайте с останалия кориандър, лука, орехите и сусамовите семена.

Кадър на деня за 4 януари
Инвеститорите са изправени пред още геополитически сътресения след хода на Тръмп във Венецуела
Перспективата за членство в ЕС вече не е двигател на чуждестранните инвестиции
Свалянето на Мадуро няма да разтърси енергийните пазари в краткосрочен план
Русия е нанесла над 2000 въздушни удара срещу Украйна в седмицата на Нова година
Франция ще забрани вноса на храни със съдържание на забранени в ЕС пестициди
Ястията, които са задължителни за Йордановден
Най-добрите месеци за всяка зодия през 2026 г.
Магазини не приемат левове, инспекции на НАП и КЗП текат
Снежинките - магията и науката зад снега
Спортът по телевизията днес, 5 януари
Мачовете по телевизията днес, 5 януари
Интер преби Болоня, Лаутаро с гол и асистенция
Аморим побесня заради бъдещето си на „Олд Трафорд“
Инфарктна драма на „Етихад“! Световен шампион попари Ман Сити в добавеното време
Слабак шокира Марсилия
Дневен хороскоп за 5 януари, понеделник
Поверия за Йордановден
Седмичен хороскоп за 5 – 11 януари 2026
Седмична таро прогноза за 5 – 11 януари 2026
КОЛЕДНА ИГРА: Участвайте и можете да спечелите страхотни книги
Задължителни ястия за Йордановден (6 януари)
Фен почина по време на мач в английската Висша лига
Полетите над Гърция постепенно се възстановяват
Температурен рекорд днес във Варна
Ограничават движението на автомобили в центъра на Варна на Йордановден
Спартак назначи Пламен Гетов
Фратрия обяви програмата за подготовката си
На 4 януари 2004 г. роувърът „Спирит“ кацна на повърхността на Марс
Какво могат да ни разкажат физиците и астрономите за снега
Спря течът на въздух от руския сегмент на МКС
Дания получи зелена светлина от EКA за първата си лунна мисия
Вълчата Суперлуна на 3 януари 2026 г. ще бъде с 30% по-ярка
Очаква се магнитна буря на 2 срещу 3 януари