Българските сервитьори са световният ни резил*

20-годишна германка описа културния шок в наш ресторант
4 фев 2010 18:19,
289
Българските сервитьори са световният ни резил*
Снимка: Булфото

20-годишна германка описа впечатленията си от Благоевград и местните хора в репортаж, озаглавен "Културен шок в ресторант", съобщава Дойче веле.

Клаудия Лодермайер следвала един семестър в Американския университет в Благоевград.

Ето част от репортажа на Лодермайер:

За да е пълен културният шок, свързан с бягството ми от германските продукти, оставаше да направя и последната крачка: хранене в истински български ресторант. Онова, за което не се бях сетила е, че културният шок няма да се отнася толкова до самата храна, колкото до обстоятелствата, свързани с нея.  Защото храненето в традиционната механа е само малка съставна част от едно значително социално събитие – пише студентката.

Като начало нашата група от осем души на бърза ръка беше настанена на същата маса, на която вече седяха двама български мъже и едно 7-годишно дете. Поръчването на храната в български ресторант е досущ като по други места на света. Но онова, което идва после, а - между нас казано - е под въпрос дали ще дойде изобщо - представлява съвсем друга работа.

Южнославянският манталитет не гледа на времето като на особена ценност. Спокойно отпуснати, келнерите все някога сервират поръчката, но да се чака цялата група да получи храната си е напълно безсмислено занимание. Дотогава всичко би изстинало. Яденето наистина е второстепенен фактор в една механа, което всъщност е беда, защото то е наистина вкусно - пише младата германка Клаудия Лодермайер.

* Заглавието е на Dnes.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


289
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
5
0
 
14
 
! Отговори
kelnera преди 14 години
епа оди си в германия,от си дошла тука.И без това там пак ви сервират нашенци (южнославянци).Аман от насираци
4
0
 
14
 
! Отговори
123 преди 14 години
Писна ми от лоясали англичанки и германки да описват ужасните си преживявания в България
3
0
 
14
 
! Отговори
Ben Gan преди 14 години
Пак смешки тип ,,НОВИНА'' 1во - тази някоя си капацитет ли е за да дава мнение ? 2-ро - Дали е изтина, защото всеки може да си напише каквото изка. 3-то - Това заведение дали е отражение на Българския сервитьор? Гаранция - не! 4-то - дори да са верни твърденията, тази Г-жа интересува ли се колко пари вземат сервитьорките у нас? Защото разликата с германия в саотношение в заплата е поне 1 към 8. В такъв случай дали е 10 пъти по недоволно отностно обслужването в Германия?
2
0
 
14
 
! Отговори
bayco преди 14 години
да ходи да яде обезмаслените си гадни немски пържоли, от които ти скърцат зъбите...в кръчми, в които всичко е толкова стерилно, че ти се отяжда - всеки ти се хили, като че си му вуйчо...всичко е до минута - и сядането и 1-то, ...та до десерта - плащаш и марш...голяма немска романтика. Наздраве
1
0
 
14
 
! Отговори
dd преди 14 години
Много тъпо