Във времена на война - ще остане ли света без зърно?

Цените на пшеницата расте на световния пазар
20 мар 2022 13:55, Петя Славова
126
Във времена на война - ще остане ли света без зърно?
Снимка: БГНЕС

На световния пазар цените на пшеницата растат. Износът от Украйна, на който разчитат много държави, е под голяма заплаха. А липсата на достатъчно зърно е сериозна предпоставка за настъпването на глад в световен мащаб, предава "Дойче Веле".

Много държави по света зависят от вноса на украинско жито

Украйна е ключов играч на международния пазар за зърно, защото условията в страната са оптимални за отглеждането му. Но сега спешно трябва да се сее. Началото на пролетта е времето на "Распутица": плодородната земя е залята с вода, зърната получават достатъчно влага и минерали, за да покълнат и да растат. По-късно почвата изсъхва и се втвърдява, растенията трябва да са поникнали, за да не изсъхнат.

Заради разкаляната земя "Распутица" се оказва истинско бедствие за няколко армии - за французите при Наполеон, за германците по време на Втората световна война и дори сега за руснаците и танковете им, въпреки че те би трябвало да са наясно с явлението. Но за житото "Распутица" е благословия. И ако земята се втвърди, без зърната да са засяти, съществува риск от световен глад.

Още по темата


Дефицитът изглежда неизбежен

В последните 50 години Германия и много други държави успяха да удвоят добива на пшеница. Благодарение на това Федералната република дори се превърна в износител на зърно. Но сега е необходим рязък завой, за да се гарантира достатъчно производство. На украинските фермери няма как да им се поръча да засеят повече, защото те или са на фронта, или се страхуват, че могат да бъдат застреляни, докато са по нивите.

На световния пазар цените на пшеницата вече се покачват. Тези, които могат през настоящата година да предложат зърно в изобилие, ще се радват на огромни печалби. За щастие в Аржентина и Австралия през последните седмици имаше обилни реколти. Но проблемът е другаде. Специалните климатични условия, които позволяват на пшеницата да расте във влажното време, и следващият сух период, в който зърното узрява, не съществуват навсякъде по света. В гъсто населените тропически страни зърното може да расте, но не и да изсъхне и да узрее заради ежедневните дъждове - поне не в количествата, необходими за изхранване на света.

Какво ще се случи? Много ниви в Украйна и Русия ще останат незасяти. Цените на пшеницата на световния пазар ще се покачат. За богатите държави и за заможните хора надали ще е особен проблем да платят 2-3 пъти повече. Но бедните и гладуващите вече няма да могат да си позволят хляба на трапезата. Всяка стотинка, с която цената на пшеницата се покачва, прави за мнозина невъзможно снабдяването с основни продукти. И точно тези хора не могат да отглеждат повече култури, защото живеят или във винаги влажните тропици, или в сухите райони на света.

"Това е нова криза, която се добавя към предишните"

В Кения например голяма част от зърното се внася от Украйна и Русия. Хората там гледат с тревога към случващото се в Европа. "Интересуваме се от войната, защото трябва да знаем какво става. Някои от продуктите, които използваме, идват от тези две държави", казва Самюел Мосе, който държи малка закусвалня в беден квартал на столицата Найроби. Снабдяването обаче става все по-трудно и бизнесът на Мосе е заплашен от фалит.

Кризата засяга най-тежко бедните. Те вече дават над петдесет процента от доходите си за храна, а цените растат. В същото време Източна Африка беше засегната и от продължителна суша. Според Световната програма по прехраната 13 милиона души разчитат на хранителни помощи. Войната само може да влоши ситуацията. "Това е нова криза, която се добавя към предишните", казва говорителят на организацията Мартин Ренч. Гладът и несигурността могат да разпалят нови конфликти, предупреждава той.

Липсата на зърно може да е пагубна

Страните от умерените зони, разположени предимно в Европа, Западна Азия и в източната част на Северна Америка, имат оптимални условия за отглеждането на зърно. И те трябва да поемат отговорността да осигурят необходимото на хората в страните с по-неблагоприятен климат.

Ако не се създаде механизъм за компенсация, развитието може да е драматично. Защото в резултат от катастрофалната война в Украйна съществува риск не само от недостиг на суровини като нефт и природен газ, но и от глад, който да засегне милиарди по земното кълбо. Едно е ясно: с недостига на нефт и природен газ човечеството все някак би могло да се справи, но липсата на достатъчно зърно може да е пагубна.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


126
Още по темата: войназърнопшеница
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
108
1
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Земята е изкупена от фирми на Турция и Китай. Те си я работят и изнасят за тяхното си население. За българите остава фуражната пшеница за вътрешния пазар.
107
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 100Ми хващай другите нехранимaйковци и тръгвайте са го спирате путин. Какво си седнал да ревеш кат вдовица за ..., зад кловиатурата?!
106
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Самоизолацията на ЕС е същата като капсуловането на Източна Европа преди 40 години. Светът се развива, а ЕС тъпче на едно място и се бори със 6янката си. Юнкер го каза преди 7-8 години, а Урсулата ще го превърне във факт по-бэрзо отколкото някой е могел да си го представи.
105
0
 
2
 
! Отговори
Соломон Паси преди 2 години
Ние атлантиците ВИНАГИ сме работели за БКП и ДС срещу България и българите. Защото ВСИЧКИ атлантици произлизаме от БКП.
104
0
 
1
 
! Отговори
и1 преди 2 години
Пшеницата май се сееше на есен.
103
3
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
просто фермерите по света трябва да засеят повече пшеница и слънчоглед ... явно няма да е тази година, но другата .. то ако Русия изхранваше света популяцията щеше да се свива от 16-17 век ...
102
4
 
1
 
! Отговори
Питам само преди 2 години
Русофили, вие какво точно искате? Излизане на България от ЕС и възраждане на СССР? И накрая световен Путинизъм? Това ли ви е крайната цел?
101
2
 
2
 
! Отговори
Ще остане ли светА.. преди 2 години
светА няма да остане. Виж, светЪТ е нещо друго. ***!
100
1
 
4
 
! Отговори
Не преди 2 години
Ще засадим зърно в Доброджа и ще нахраним света ;). Поляците също гледат зърно. Румъния и те.
99
12
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Украйна, а не Русия е житницата на Европа. В тайгата пшеница не расте.
98
6
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
А Защо ще има световна катастрова? Защото Американците вече няма да могат да контролират Русия. Обаче не бъдете лицемери и лъжци, няма да има Световна катастрова, а Западна катастрофа. Защото Азия си пази връзките с Русия и не само Азия. При тях всичко ще има каквото е имало досега. Държави с добив на нефт вече не гледат на САЩ както преди. Трябва да изберем правилната страна докато е време.
97
6
 
17
 
! Отговори
Fallschirmspringer преди 2 години
До Голям смях/ Ясно били сте в Русия или СССР???.Но не сте били само Вие,та има няколко огромни области с размера на България ,които се наричат житницата на Русия.Комбайна като тръгне от единият край на огромната площ,някъде късният следобед е в другият край,където също има лагер за пренощуване.Приблизителното производство на пшеница в година в Русия от 73,1 млн. тона.Не говоря за разкошният ръжен хляб,особено с хайвер,най-вече черен.
96
17
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
'' Ако светът не спре Путин, ще има световна катастрофа '' .................................. ами прав е професора, а най-жалки са българските путински зомбита, с промити мозъци ... утре Русия ще им хвърли бомбите и тези само ще се оглеждат като зайци ... те дори не осъзнават, че украинците се бият включително за тях.
95
3
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Онзи ден гледах как се съхранява зърното. Представях си някакви закрити халета. А то беше някакъв огромен навес без стени,стотици гълаби накацали и кълвящи. Съответно нали се сещате как оакват хубаво. И накрая много ме съмнява някой да чисти тези акита. Похапваме си ги с хляба.
94
1
 
13
 
! Отговори
Вили преди 2 години
Това от дойче веле ли го постнахте,да бяхте постнали и защо Русия има пари и въоръжение да воюва години напред от западни пари само германците са им превели 2 милиарда за януари месец от гориво!Западна Европа ще ще оцелее ама на Източна и е спукана работата!Много хора тука са бедни на правителствата не им пука или са некадърни или обслужват олигарси и с тоя глад и мизерия ще докарат на власт работническите партии и Русия ще ни "освободи"както на времето!
93
1
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 96 То е ясно,че се произвежда в България,но е на частни лица,а не на държавата. Съответно утре като настане глад за жито по света тези частни лица могат да си го продават на високи цени. Това, че е произведено в Добруджа няма да ни спаси.
92
3
 
22
 
! Отговори
Fallschirmspringer преди 2 години
Спорет постулатите на евроТейският,демократичен неолиберализъм,нашите родни търгаши ще изнесат хубавата ни пшеница,а ще внесат нещо мухлясало и заразено,от военните запаси на баснословни цени.Нали никой не се заблуждава,че белите държави ще ядат бо-клуците-няма как да стане.Тази некачествена пшеница,както и всякакви други отпъдъци са предназначени за такива като нас.Това се нарича европейско,неолиберално съдрудничество, базирано на пазарни принципи.Те са ни приели в ЕС да вземат, не да дават
91
3
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До Анонимен 95Кажи го на добруджанците какво зърно "немаме", просто сменят марката :))) Всичкия хляб дето го купуваш е от Добруджа :)))
90
1
 
19
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До Голям смях- ние никакво зърно нямаме. Зърно имат собствениците които притежават определени земи и си ги обработват. Утре те по стара българска традиция ще надуят цените колкото са на борсата и ще кажат,че това е пазарна икономика и могат да си ги продават на каквито цени решат. Едновременно с това ще си изнасят хиляди тонове докато държавата ги спре. Тогава жито може и да остане,но дори за нас цените ще са като на световния пазар.
89
3
 
13
 
! Отговори
Fallschirmspringer преди 2 години
""На световния пазар цените на пшеницата вече се покачват."" Има хубава американска ГМО ,направо пефектна.Само за ценители