Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Тайната на Алепо се пази в Париж

Именно там сега се произвежда прочутият лавров сапун

6 яну 2017 22:09, Елка Василева

Самир Константини и Хасан Харастани. Снимка: Reuters

Хасан Харастани е на над 3 000 километра от родината си. Когато напуснал Алепо, той отнесъл една от големите тайни на града - как се прави лавров сапун. Твърди се, че това е най-старата рецепта за подобно изделие в света.

"Този сапун е част от наследството на Алепо. Започнали да го правят може би преди 3 хиляди години. Тогава са използвали други техники, но съставките са същите - зехтин, лаврово масло, сода бикарбонат и вода", казва сириецът, цитиран от БНТ.

Хасан Харастани е учен, специалист по производство на сапун. Научил занаята от баща си. Тайната рецепта се предавала в рода му от поколение на поколение.

Хасан обичал работата си, обичал и града си. Но войната го отвела във френската столица. В едно от парижките предградия заедно със сирийски лекар той успял да възроди старата традиция за производство на сапун от естествени материали.

"Сапунът на Алепо е много ценен. Особен е, специфичен е като храната. Преди всеки, който посещаваше Алепо, си купуваше сапун за спомен от града", казва Харастани.

Сапунът е 100% натурален. И според твърденията разкрасява всяка кожа.

Производството му обаче е доста сложно. За да има сапунът качествата на еликсир, трябва да се улучат правилните пропорции. А това е доста сложно, обяснява Хасан Харастани. Ако лаврото масло е в повече, се променя плътността на сапуна.

С вековете технологията за производство на сапуна от Алепо била опростена, но все още се изисква време и майсторство. Съставките се размесват в продължение на три дни, след това сместа се нагрява, за да се премахне киселиността.

"Произвеждаме сапуна Алепо според традициите, опитваме се да ги запазим, искаме да запазим традициите на Алепо", казва лекарят Самир Константини.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Елка Василева

Още по темата: Сирия Хасан Харастани лавров сапун

Още от

Още от Свят

Най-големият проблем на САЩ не бил икономиката, а южната граница

Националната библиотека на Франция сложи под карантина книги, украсени с арсеник

Акциите на Meta се сринаха с 15%

Въпреки санкциите: Аниматори от Северна Корея работят по продукти на Запада и Япония

Членството на Турция в ЕС било основен приоритет

Улица в румънския град Сланик пропадна

ЕС забранява плащания в брой над 10 000 евро

Продадоха незавършена картина на Климт за 30 млн. евро

Най-мразената изложба във Финландия: Затварят музея на Ленин

Прах от Сахара обхваща Турция

СЗО: Употребата на цигари и алкохол сред подрастващите е тревожна

Сметките ни за ток са били сред ниските в ЕС

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

НАБЛЮДАВАЩ преди 6 години

Сапунът на Алепо се търси по цял свят. Върнах се от Канада- и там го търсят.Там изхабих един , а после беше свършил. Преди час си го поръчах тук, в България.

! Отговори

Анонимен преди 7 години

АБЕ МЕРАКЪТ Е ДА СНТАНАТ БОГАТИ СЪС СЪПУН за хубава кожа, рекламата им е малко тромава.ама ще го продават на мигрантите от черния пояс на париж.

! Отговори

Анонимен преди 7 години

Тази тайна не е интересна. Виж, ако правеше боярищник в Русия под пари щеше да остане.

! Отговори

Подозиращ преди 7 години

Подозирам, че вместо лаврово масло, са набутали сапуня със свинска мас и за това е голяма рязана тайна.

! Отговори

Анонимен преди 7 години

Не е вярно! Тайната на Алепо се пази в Перник! :P