Как забраната за внос се отразява на богатите руснаци?

Бизнесът търси възможности да замени липсващите продукти с местни
Обновена: 8 авг 2014 22:09 | 8 авг 2014 21:58, Елена Кирилова
101
Как забраната за внос се отразява на богатите руснаци?
Снимка: архив Ройтерс

Богатите московчани ще трябва да се откажат от любимите си ястия, сред които са австралийските пържоли и сьомгата от Норвегия, и ще трябва да плащат повече за заместители на тези продукти заради забраната за внос на храни от Запада в Русия, пише Bloomberg.

Руският президент Владимир Путин постанови, че вносът на месо, риба, зеленчуци, сирене и млечни продукти от САЩ, Европейския съюз, Норвегия, Канада и Австралия спира. Вместо това продуктите ще бъдат заместени с местни. Забраната се отнася за страните, които налагат санкции срещу Русия заради анексирането на Крим.

"Това е една изключително трудна ситуация за ресторантьорския бизнес, тъй като около 50% от продуктите идват от внос“, коментира Елена Мазур, говорител на OAO Rosinter Restaurants Holding. По думите ѝ забраната ще повиши цените, докато не бъдат намерени алтернативни доставчици.

През 2013 г. Русия е внесла храни и селскостопански продукти на стойност 43 млрд. долара, сочи правителствената статистика. Забранените за внос на продукти възлизат на 25 млрд. долара от общата сума според Capital Economics.

Сред стоките, които трудно могат да бъдат заменени, са испанската шунка, италианското сирене Grana Padano и сушени на слънце домати. Всички те могат да изчезнат от менютата на ресторантите, твърдят от Rosinter.

По-високите цени могат да доведат до спад в броя на клиентите, а ресторантите ще трябва да са „максимално изобретателни“, за да се адаптират, посочва Мазур. Потребителите ще трябва да консумират повече местни хранителни продукти и ястия като блини например.

По-лошо месо

"Ще бъдем принудени да купуваме месо с по-лошо качество на по-високи цени“, твърди Залина Абдусаламова, главен изпълнителен директор на Kings Meat, фирмата, която осигурява месо за хотелите Mariott, Radisson и Novotel. По думите ѝ досега през тази година цените на месото са се увеличили с 50%.

„Русия не произвежда достатъчно качествено свинско месо. Беларус вече ни доставя такова, но тя е малка страна и няма достатъчно месни продукти за цяла Русия“, допълва тя.

Още за влиянието на забраната за внос четете в Investor.bg!
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


101
Още по темата: Русиязабрана за внос
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
5
7
 
25
 
! Отговори
Тялото преди 9 години
Дрън, дрън, глупости. Русия и в момента вкарва месо предимно от Латинска америка. Вноса на месо от САЩ е забранен от години заради формалдехид и други отрови, с които се слави. Същото се отнася и за ГМО продуктите им. За млякото ще им е криво, но по-криво ще им е на поляците. От 1ви януари догодина отварят МНОГО нови ферми и мандри и щя си стоят без работа.
4
31
 
17
 
! Отговори
Анонимен преди 9 години
До 2Не се притеснявай за Европа, най-старата демокрация в света, ще намери с общи усилия начин да се спаси. Но кажи ми какво ще прави изолираният от ЦЕЛИЯ СВЯТ СССР, дето само Куба и Северна Корея го зачитат, как ще предпази народа си, след като ги грози ГЛАД, а руснаците най ги е страх от ГЛАД, помнят го във фибрите си от WW2 (900 дни обсада на Ленинград). Там се стигна до човекоядство. Мислиш ли, че тиранина Пу*ка ще оцелее? Че него самият руски народ ще го изяде и принесе в жертва
3
31
 
15
 
! Отговори
мда, така е преди 9 години
Този ***, *** заради егото си ще накара цял един народ да страда. Накрая ще завърши като всеки един диктатор - Садам Хюсеин, Муамар Кадафи... и няма САЩ да го убият, собственият му народ ще го линчува.
2
11
 
14
 
! Отговори
100 преди 9 години
Еми.....ще идват в ЕС да си похапват, ако не им спрат визите на всички. Ще го преживеят, нямат избор....
1
14
 
26
 
! Отговори
мда, и иначе преди 9 години
До мда, така еА който европеец иска отопление през идващата зима - да го търси в обятията на Меркел, а не да проси руски газ.