Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Скок на цените по морето, колко ще струва цацата това лято

С 15-20% е по-скъпо е вече във Варна
15 май 2022 09:42, Камелия Цветанова
245
Скок на цените по морето, колко ще струва цацата това лято
Снимка: БГНЕС

15-20% по-високи цени в сравнение с миналото лято във Варна. Причината за това е драстичното увеличение на сметките за ток на горивата на основните продукти. Ресторантьорите обясняват, че са поставени в ситуация, в която от една страна се страхуват да не загубят клиентите си, но пък от друга страна могат да загубят бизнеса си, ако не направят правилните разчети.

Сметките за електричество са три пъти по-високи в сравнение с тези от миналото лято, обясняват ресторантьори. Драстично е увеличението и на всички основни продукти, което принуждава бизнеса да вдига цените, за да оцелее.

"Стремим се увеличението да е възможно най-ниско и поносимо за клиентите, защото те са най-важни за нас и без клиенти няма да има сезон", каза Ивайло Златев, управител на ресторант пред bTV.

С цените от миналата година ресторантьорите на практика ще работят на загуба. Конкуренцията е в това кой ще ги увеличи най-малко.

В китно ресторантче на брега на река Камчия, в близост до плажа класическата комбинация струва: пържена цаца – 7 лева, порция пържени картофи – 5 лева, наливна бира – 3 лева. Така общата ни сметка е 15 лева
Малко по-скъпо е на плажната алея във Варна, където цацата се предлага средно за около 10 лева на порция.

Пърженият сафрид струва 13-15 лева, цял печен лаврак се предлага за около 25, а калканът е между 30 и 40 лева.

"Започваме този сезон доста несигурни. За съжаление увеличението на цените е между 15 и 20%. Като тук мога да кажа, че в пъти повече са се увеличили продуктите. И въпреки нашето нежелание да увеличим цените, няма как да не се случи, трябваше да се направи", казва Зорница Василева, която е управител на ресторант.

Пред старта на летния сезон в бранша има много неизвестни и войната в Украйна е една от тях. Освен това, опасенията са от нов скок в инфлацията, който ще ги принуди отново да качат цените.

Родните туристи навярно ще имат основен дял по родното Черноморие през това лято предвид, че със сигурност няма да има летовници от Русия, Украйна и Беларус.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Камелия Цветанова

245
Още по темата: морецениВарна
Още от
Още от Начало
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
162
2
 
23
 
! Отговори
Амонимен преди 2 години
До ЗарковДа купят олио от Англия там е 2,90 лв за литър в момента... А англия слънчоглед не отглеждат за разлика от България ,която на година произвежда слънчоглед достатъчен за 8 години за България ако не изнасяме.А олиото ни е 100% по-скъпо от в Англия.Това ако не е картел на Червените оилигарси на Радев и Киро какво е ?
161
1
 
16
 
! Отговори
Тутурутка преди 2 години
Черно море ,много е добре на баламите парите им взе!
160
2
 
24
 
! Отговори
БЪДИ ПАТРИОТ преди 2 години
Отивай на мутр...морието да плащаш цаца по 15лв, бира 10лв, паркинг 20лв, бърбарон 50лв и празен стол 100лв.
159
1
 
19
 
! Отговори
аз преди 2 години
Бг бизнесмените не вдяват, че особено по време на криза, трябва да се прави бизнес насочен към оборота, а не към преследване на големия марж. Да, няма как да работят на загуба. Това е нормално. Но работете на минимален марж и преследвайте обороти и от там да си изкарвате прехраната. Хората и сега имат пари, но на никой не му се дават пари за нищо. Не сме толкова глупави. Накрая ще стане, хората да си стискат парите, а бизнеса да си затваря заведенията и цеховете, защото няма купувачи.
158
0
 
33
 
! Отговори
хм преди 2 години
Хора, по принцип съм родолюбец, но обърнете внимание, как стоките, които се внасят от чужбина, също са скочили, но с 5-6-10% (говоря за кафета, шоколади, перилни препарати, алкохол, ципури, зехтини). Има някои, които дори изобщо не са скочили. Само родното производство и то по-специално това, което няма външна конкуренция - олио, хляб и хлебни изделия, серена, колбаси - товарят кой с колкото му скимне. Имам чувството, че тестват докъде могат да качат, без това да е свързано със ценообразуване.
157
3
 
22
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Всеки 5-6 години забравям за какво става дума и отивам на нашето чероморие. Грешка. Не ходете на нашето черноморие! Ако имате малко пари по-добре не ходете никъде, но не ходете на нашето черноморие!
156
2
 
29
 
! Отговори
Мара преди 2 години
В събота се върнах от Франция и не забелязах разлика в цените на храни и други стоки от преди две години. Единственствено горивата бяха по-високи, но далече по-малко от нашето повишение. Иначе съм от морето, но никога не посещавам заведения особено в сезона, не съветвам и вас. Плащате висока цена за лоша храна и лошо обслужване.
155
2
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Има нашенска поговорка - "ИмАл - дал". На кой както му се дава.
154
2
 
14
 
! Отговори
Цаца... преди 2 години
...ама, скъпа...
153
4
 
42
 
! Отговори
= преди 2 години
Преди 6 месеца бях в Лисабон.В центъра и стария град е пълно с капанчета,където нациналия специалитет сардина на скара с гарнитура и наливна бира е точно 6 евра. Навсякъде! Порцията е голяма, а рибата прясна.Да си хрупат цацата нашите далавераджии, аз ще ям риба в Гърция.
152
5
 
21
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Киро до месец ще докара инфлация 100% на база юни, 2021 г.
151
0
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
С 15-20% повече фалити ще има във Варна. Дано да не искат помощ от държавата.
150
2
 
23
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
10 цаци неизчистени. По 70 ст. едната. Толкова струва кило.
149
3
 
24
 
! Отговори
Ъ преди 2 години
300-400 гр хамсия (гаврос) е около 6,5 Евро, как ли да отида на кафявоморието?
148
3
 
35
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Направихме резервация в Гърция на същото място като миналото лято. Цената на нощувката не е променена.
147
3
 
46
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Няма особено значение какви са цените на фекаломорието. За повечето българи е важно какви ще са в Турция и Гърция.
146
0
 
42
 
! Отговори
IQ 3.14 преди 2 години
чек чек, първо ковид - вдигаме цените. после украинци - вдигаме цените. през това време държавата субсидира. сега - станали сме накриво - вдигаме цените. после що хората ходат по гръчко и турско...
145
3
 
38
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
в Турция е по евтино и сме на там
144
2
 
45
 
! Отговори
Зарков преди 2 години
До БалъциМоже би тая година да сменят олиото във фрютирника дето е от преди пандемията...
143
2
 
26
 
! Отговори
К1Д преди 2 години
То ясно че ще плащаме чужди сметки на морето и липса на хигиена и ешерихия на всякъде и мислех да си купувам имот в комплекс на морето ама то такса подръжка на година (12Е кв.м.12х 62 кв. а,са 48 реални ) е колкото 5 звездна почивка в Мармарис Алл ин.
12345...10
Виж всички

Спонсорирани публикации

Още спонсорирани публикации

Investor

Microsoft представи нови "Copilot+" компютри с AI функции
Промените във времето водят до нестабилност на енергийния пазар в Европа

BGONAIR

Доброто е заразно: "Точно с Влади" помага на "невидимите" хора от улицата
80 години от рождението на Ваня Петкова: Оля Ал-Ахмед представи "Аз съм Сириус"

BLOOMBERGTV

MUFG очаква 4% спад на долара
А. Костадинов: ЕС да наложи мита на китайските електромобили? Много е вероятно

GOL

Напуска с Клоп? Салах реши за Ливърпул!
Левски с важна новина за феновете

AUTOMEDIA

Volvo предизвиква Tesla Model Y с нов електрически SUV
Новото MINI John Cooper Works дебютира в състезание по издръжливост

TIALOTO

Как да използвате ретинол върху тялото като истински професионалист
След обвиненията – нов фокус върху жените в живота на Шон „Диди“ Комбс

PULS

Микрофлора в мозъка - възможно ли е?
Главна пречка представлява кръвно-мозъчната бариера.
Момина сълза и нейната активност при сърдечна недостатъчност

AZ-JENATA

5 навика, които убиват женското самочувствие
7 трика за почистване на фурната, които ще улеснят живота ви 

TEEN

Кендъл Дженър позира топлес
Моделката пак очарова
Джесика Бийл отряза косата, вече е с боб
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |