Кризата не отказва българина от ракийката

Потреблението на безалкохолни спада, при виното дори има ръст
Обновена: 15 ное 2011 09:08 | 15 ное 2011 07:01,
88
Кризата не отказва българина от ракийката
Снимка: Архив, Булфото

Дори и в кризата българинът се отказва най-трудно от алкохола. Потреблението на всички напитки пада, но намалението е най-малко при ракията, виното и бирата, съобщава „24 часа“ като се позовава на официални данни на браншовите организации.

Годишно на всеки у нас се падат по 8,92 литра спиртни напитки и 10,2 л плодов сок или нектар. Спадът в консумацията на вино, ракия и бира през 2010 г. е между 2,4 и 5,4 на сто, докато при соковете е с 14%, а при бутилираната вода – със 7,2 на сто.

Все пак през последните години има огромна промяна в навиците ни. Докато в зората на демокрацията през 1990 г. съотношението между алкохолните и безалкохолните напитки е било почти равно – 43,3% срещу 43,9 на сто, сега вече 62% се падат на безалкохолните, а на ракията, виното и бирата – 26,5 на сто, или 89,81 литра на всеки.

През 2010 г. най-много е паднала консумацията на енергийните напитки – с 18,1 на сто, а най-малко – на чая и кафето, където намалението е символично, съответно с 1,5 и 1,9 на сто.

От началото на тази година има дори ръст в реализацията на вино на вътрешния пазар, твърдят от агенцията по лозата и виното. За деветте месеца на 2011 г. са отчетени 58 482 137 литра. За сравнение – през същия период на 2010 г. вътрешният пазар на вино е бил 50 102 559 л. Това показва ръст от 16,7%.

Разбира се, това не означава, че който е пил литър вино, сега пие два, коментира Красимир Коев, шеф на агенцията по лозата и виното. Голяма част от ръста идвала от изкарани на светло продажби на вино, както и от т.нар. алкохолен туризъм по морето.

За 9-те месеца на 2011 г. има спад от 5% и на безалкохолните спрямо същия период на миналата година.

България е на 18-о място в ЕС по потребление на бира на човек от населението. Българите пием почти двойно повече пиво от гърците, на коитосе падат по 36 литра на човек.

По данни на агенцията по лозата и виното около 150 000 души у нас варят домашна ракия в казани и правят собствено вино. Всеки от тях средно мачка по 1 тон грозде, т.е. годишно семействата сами си правят до 100 млн. л вино или 15 млн. л ракия.

Сивият сектор в бранша е не повече от 10%, приказките за 50 на сто дял не отговарят на истината, просто у нас няма толкова грозде за преработка, твърди Красимир Коев, шеф на агенцията.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


88
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
39
3
 
11
 
! Отговори
един светъл лъч в БГ преди 12 години
Шимон Дянков все още неможе да пипне ракийката на хората.Това си е една радостна новина.....
38
2
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Изводът е да се вдигне цената на алкохоло с 20-30 пъти и ще излезнем за няколко месеца от кризата :D :D
37
9
 
12
 
! Отговори
маке преди 12 години
гле са батка гле са как аз го разбирам живота сутрин в близката шкембеджийница издумкам набръже една топла *** може и двойно шкембе ама с единичен бульон с много люто и чесън и оцет и с зелена чушка шипка и още с една биронка за да се уригнем после отивам на работа там уж бачкам що бачкам и на обед съм в близката кръчма ама отвънка на въздух свитна една ледена мастичка за отскок ама със зелена шопска салата и се намуам като си поръчвам цвърцящи кюфтенца и кебапченца на скара и бело хлебче с препечена коричка и люти чушки и студена пенлива наливна биричка на фона на градил Илия килия следобед пак имитирам работа и вечер кат се прибера в къщи сядам пак на масата ама по *** и по потник и си перна 2-3 големи домашни ракий ама жената съм я предупредил кат се върна от работа винаги на масата да има салата и зготвено и после се наплюскам яко със свинско със зеле кат прасе бачкам уж що бачкам през седмицата и в петък още по обед натварвам голфчето и със семейството сме три дена на излет там паркирам колата до реката измивам я с кофа и *** после я набутвам на сенка дълбоко под дърветата опъвам един тел между две дървета и жената щастлива простира и пере децата ровят дупки с пръчка в пясъка и стреляме с въздушната пушка по врабци после седам на стола и дремвам с въдицата и биронка в ръка докато стане готова скарата защото съм купил 5 кила кайма за кюфтаци ако некой от вас види там до гьола на реката на едно дебело дърво забит на шиш от стърчащ клон един празен двулитров пласмасов галон от бира с нарисувани с флумастер на него мустаци и очички да не го откача защото това е паметник на културата ние с децата сме го правили
36
3
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Криза ли е какво и не знам, модерна дума ли е и това не знам. Но, жените пият повече от мъжете и като количество и често. Не знам дали, това се дължи на финасовото състояние или душевното? Но е плачевно. Хората нямат с какво да се хранят, чудят се как да свържат двата края да си намерят препитание и да си купят хляб да поддържат нормален стандарт на живот, а някои хора криза не ги лови. Пият здраво!
35
1
 
8
 
! Отговори
emos преди 12 години
Егати глупоста,като гледам единствената цел на статййката е да ни убеди,че ни продават вино и ракия от грозде.Преди три години станах селянин около София и пия само алкохол произведен от чисто грозде.Да са живи здрави майните от селата около Пловдив
34
6
 
8
 
! Отговори
ха-ха-ха преди 12 години
ГЕРБ ще ви откаже от всичко.Гарантирано от ГЕРБ !
33
4
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Изследването е правено само за купешкия алкохол. За нерегистрирания домашно приготвен на тия от ангенциите свят ще им се завие ако научат в какви количества е
32
8
 
14
 
! Отговори
бай Гроздан преди 12 години
Ракията е лек за бойковата криза, както наркотика за духовна криза!
31
3
 
12
 
! Отговори
ЧочоЕнчев преди 12 години
***Пиенето трябва да е редовно и балансирано, а сексът редовен и небалансиран.***chochoenchev
30
6
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Кризата я докара ГЕРБ както всички помнят...само дето премиеро замяза на охранен ***, за него криза няма.
29
15
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Гадните въздържатели *** майката на България, който не кусва е кофти човек и му има нещо! Не е ли да одрънкаш 200 грама и да потрошиш кокалите на жената - какъв човек си изобщо????
28
8
 
11
 
! Отговори
ГЕРБераст преди 12 години
Лично Бойко Борисов е забранил на кризата да идва в България за това си пием и си пеем.Да живее ГЕРБ !
27
13
 
9
 
! Отговори
не ми пука преди 12 години
не пия и грам, така ,че това дали ще има алкохол или не, не ми пука , ама изобщо!
26
2
 
6
 
! Отговори
Хм преди 12 години
"Докато в зората на демокрацията през 1990 г. съотношението между алкохолните и безалкохолните напитки е било почти равно 43,3% срещу 43,9 на сто, сега вече 62% се падат на безалкохолните, а на ракията, виното и бирата 26,5 на сто, или 89,81 литра на всеки."е да де, ама тогава немаше козчета, немаше магистралки, немаше бутикови наркотици... сега ако по някаква формула приравните днешната употреба на наркотици към алкохол, надали ще излезе по-малко от тогава...
25
0
 
19
 
! Отговори
2 x 100 преди 12 години
относно сивия сектор,на този някой да му каже,че спиртните напитки се правят от спирт.... Мн. отдавна никой завод не прави напитки от грозде.. Вино и гроздовасамо като си правиш сам.
24
11
 
4
 
! Отговори
Хехе преди 12 години
Моето семейство го няма в тази статистика . Никой у нас не пие (не сме само жени). С вино, бира и коняк понякога готвя. Но сив сектор не бива да съществува за производство на напитки и други ! Това е свързано със здравето ни защото го поглъщаме и няма контрол какво съдържа .
23
3
 
18
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Вместо тези глупости дайте да коментираме как веднага след изборите се започна: Готви се разрешение за вдигането на цената на всички стоки на монополисти - газа, такса електромер, вода...Орязват се пенсии, военните, зъболекарите, бдж...Явно разчитат на къса памет и на дребен кокъл дето да подадат на наивниците пред следващите избори. Явно масмедиите са купени и избгват злободневните теми!
22
4
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Глупости!Вие не знаете германците,англичаните,испанците и да не изброявам още, как и колко пият!
21
6
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
v kenega balgaria ima samo selski targashi -biznesmeni,kelneri ,barabi ,i prostitytki.drygoto otpadak .
20
6
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
че то какво друго ни остава в тая бибиландия