Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

На морето: Готвачите взимат над 2500 лв., сервитьорите не падат под 1500

Заплатите в туризма са скочили двойно, наемат хора месеци преди сезона
30 апр 2018 07:10, Александър Попов
165
На морето: Готвачите взимат над 2500 лв., сервитьорите не падат под 1500
Снимка: Булфото, архив

В туристическия бранш започнаха да назначават хора месеци преди началото на сезона, за да си осигурят необходимия персонал преди разгара на сезона. В разгара на лятото вече нямат избора, който им се предлага в началото на годината, коментира шефът на регионалната служба по заетостта във Варна Божидар Михайлов, цитиран от "Монитор".

И сега хотелиерите търсят работници за летния сезон, като обикновено договорите се сключват на минималната работна заплата. При сервитьорите се дават и 5% от оборота и доходът им не пада под 1500 лева, без да се смятат бакшишите. За такава работа обаче се иска опит, добра визия и поне два чужди езика.

Още по темата
Виетнамците се завръщат! Наемат ги по морските ни курорти
25 апр 2018 07:30
56
Българското море 2018-а "солено"! Обещават ни качество
12 фев 2018 07:50
107

За ресторантите трескаво се търсят главни готвачи за "ол инклузив", като работодателите тръгват от 2500 лева месечно. Заплатите на помощниците в кухнята пък са от 1300 нагоре. В елитните ресторанти са готови да платят 4 000-5 000 лв. за опитен шеф-готвач, който може да приготви вкусотии от най-обикновени продукти.

Камериерките не достигат и това лято, като за чистене на стаи и оправяне на легла се обещават по 700-800 лева. Толкова дават и на общи работници, чистачки и миячки в кухнята. Вдигнати са и заплатите н рецепционистките и на барманите, които са вече от 800 до над 1000 лв.

Търсят се още управители и мениджъри със заплати по 2000 лева.

Заради недостига на кадри, може да се стигне до миналогодишния внос на работници за туризма от Украйна, Беларус и Молдова, коментират в бранша. Според работещите в туризма, за последните години заплатите са скочили двойно, а за някои позиции дори и повече. Въпреки това, и сега има недостиг, който може да се отрази на качеството на услугата. Затова не е чудно, че напоследък обявите на работодателите във Варна са обикновено за заплати от около 1 000 лева, като освен социалните осигуровки се осигуряват още безплатна храна и транспорт.

Толкова се предлагат на аниматори и готвачи за топла кухня. Сервитьорка, момичета за отсервиране, кухненски работници и миячки без опит се наемат с трудови договори за по 800-900 лева. Там обаче трябва да се инвестира в обучението им, което за някои от кандидатите е доста трудна работа. Някои работодатели осигуряват вече и спане на наетите от други селища работници.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Александър Попов

165
Още по темата: СервитьорВарназаплатаглавен готвач
Още от
Още от Страната
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
102
0
 
20
 
! Отговори
До 111 преди 5 години
Така е, с две допълнения.Първо, заплатата на камериерката от 700 лева, означава 1,90 лева на час, при минимална часова ставка за България от 3,07 лева на час за 2018-та година.Второ, тези 12 часа всъщност трябва да се смятат, като повече часове, заради това, че всеки извънреден труд над 8 часа на ден при петдневна работна седмица би трябвало да се плаща значително повече. Не знам колко точно повече, но отговарят примерно 15-16 часа на ден, което за 2500 лева заплата, прави не 7 лева, а 5,50 лв
101
0
 
22
 
! Отговори
ПОЗНАВАЧ преди 5 години
Звучи като рекламна статия за имоти :-))
100
0
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
111 - "Като Станишев рабутудатил, тогава, даай и ти заплатя, кват ти кефни"... Не, базикам сезон споко. Абсолютно си прав !!!!
99
0
 
28
 
! Отговори
az преди 5 години
да 2500 ама за работа всеки ден без почивка по 12 часа ти се пада под 7 лв на час което за тази работа е краино недостатачно всяка работа за под 10 лв на час означава да си работещ беден живеем само за сметки храна и некоя по евтина дрешка и до там а почивки, хоби,някой курс по език или компютри забрави нито време нито пари във българия баланса работа личен живот е нулев и все се успокояваме че може да е и по зле добре,че на запад немислят така иначе нямаше да има къде да се бяга.
98
0
 
26
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Кой ли ви вярва,то половината обещани пари не ги дават на хората задължително
97
0
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Като не ме бива за сервитьорка, да се гръмна ли?
96
0
 
31
 
! Отговори
Сезонна работа преди 5 години
Това е сезонна работа, т.е. заплатите трябва да са много по-голями, иначе какво да правят хората там само няколко месеца, а после през останалото врене да гладуват без доходи ли? камериерка - поне 2000 лева, готвач - поне 6000 лева, сервитоьор - поне 3000 лева и т.н.
95
1
 
25
 
! Отговори
Алчни задници преди 5 години
- А защо никога не пишат колко взимат шефовете? - за да не стане никога ясно, колко малки заплати дават на работниците си!
94
1
 
22
 
! Отговори
Пешо преди 5 години
Те се опитват да привлекат бедни туристи с ниски цени. За да са цените ниски, заплатите трябва да са още по-ниски. Анадъмо?
93
1
 
38
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Ако знаеш език и си добър готвач, бачкай лятото в чужбина. Така и така не си у дома, поне да си на свястно място.
92
2
 
25
 
! Отговори
Кънчо Путкодеров преди 5 години
2500 лева се получават за целия сезон. половината от май юни,юли,август и септември по 500 лева на месец са 2500 лева за целия сезон(с осигурена храна и спане от работодателя естествено)
91
0
 
15
 
! Отговори
Живко преди 5 години
Да се промени законодателството за бързо наемане на хора и бързо напускане (ако има проблем) и парите да се изплащат всяка вечер или всяка седмица.
90
4
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
98 - Да се намалят данъците ? Че те са най-ниските от почти цяла Европа.
89
1
 
23
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Ако човек се хване да работи на две места, пак ще работи горе-долу толкова часове, колкото се работи по морето, но ще получава повече.
88
1
 
29
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Всичките тези заплати дето уж изглеждат не чак толкова ниски, всъщност са много мизерни за това работно време, за което се изкарват. Това е на практика двойно заплащане заради многото часове работа през месеца,т.е. отговарят на поне два пъти по-ниски заплати при осемчасов работен ден и петдневна работна седмица. Това означава, че заплати под 1200 лева, обикновено са под минималната работна заплата на България, която е за осемчасов работен ден при пет работни дни в седмицата и поне 20 дни отпуск.
87
3
 
36
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
От мутра, новоизлюпен демократ, безнесмен не става. Факт! Мутри са 99% от "бизнесмените" в България.
86
4
 
39
 
! Отговори
Мето преди 5 години
Партийните секретари не стават за бизнесмени. За да има високи заплати трябва да се намалят и данъците. 50% от държавните служители трябва да се уволнят и да ги пратят да бачкат на морето. Да си спомнят как е в реалния свят.
85
4
 
46
 
! Отговори
Митьо преди 5 години
Апропо, не разбирам хората, които почиват в България. 7 сезона работих по морските ни курорти и съм отвратен. Качеството на храната е най-ниското възможно, обслужване никакво, захабен интериор в хотелите, какафония навсякъде, от бараки и чаршии не може да видиш плажа на главната алея!!?? На какво прилича това? Чист мазохизъм.
84
2
 
50
 
! Отговори
Кико преди 5 години
Не ходете 1-2 години на нашето море нито като туристи, нито като работещи и после ще забележите положителна промяна. Доста пишман бизнесмени ще са фалирали.
83
3
 
23
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
То затова в България, храната и обслужването е отвратителна в 95% от заведенията.
12345...8
Виж всички

Investor

BGONAIR

BLOOMBERGTV

GOL

AUTOMEDIA

10 нови автомобила с фабрична газова уредба
Брад Пит плати 400 000 долара за нацистки мотоциклет

TIALOTO

Съдят Шарън Стоун за причиняване на автомобилна катастрофа
Шон „Диди“ Комбс отхвърли част от обвиненията срещу него

PULS

AZ-JENATA

TEEN

Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |