Мащерката е растение, което има около 350 разновидности. От хилядолетия е използвана от човека, сред традиционните е за българина. Прилага се и с кулинарна, и с лечебна цел.
В древността давали мащерката при тъга и меланхолия, за възвръщане на тонуса, позитивността към живота, за нови жизнени сили, дори за кураж...
Мащерката принадлежи към семейството на ментата. Цветчетата ѝ са дребни, в различни нюанси на лилавото, розовото и бяло. Независимо от мъничкия им размер по-голяма част от тях отделят примамлив нектар, който пчелите използват за производството на също толкова ароматен мед. Листата могат да бъдат с различни форми и нюанси на зеленото.
Различните видове мащерка имат свой специфичен вкус и аромат, който може да наподобява аромат на камфор, евкалипт, лимонова трева, целина, портокал, мандарина, кимион, бор и др. Ароматът се дължи на специфичното етерично масло в конкретното растение – не случайно мащерката се използва като суровина за производството на ароматни масла. Заради аромата мащерката се използва и като естествено средство, отблъскващо вредители по зелеви насаждения и бръмбари.
Още за ползите от мащерката ще разберете на Рuls.bg

Петролът леко поевтинява, но атаките край Ормузкия проток заплашват доставките*
САЩ наложиха мита върху част от бразилския внос заради несправедливи търговски практики
Русия търси бензин от Индия, Зеленски посочи шефа на „Нафтогаз“ за бъдещ премиер
Съкращенията на персонала във Volkswagen може да предизвикат ефект на доминото
Краят на войната между САЩ и Иран не се вижда
Щатските индекси отбелязаха ръст в сряда благодарение на технологичните компании
За първи път направиха рентгенови снимки на астронавти в Космоса
Инфлацията при храните в Еврозоната се забавя, но сметките ни може отново да скочат
Свлачището между Смолян и Пампорово е още активно
Вегетариански дюнер с гъби кладница и зеленчуци
Как Хърватия стана по-скъпа туристическа дестинация от Испания и Гърция
Пикфорд и Бърн ревнаха: Боли, нямахме отговор! Бяхме близо до финала
Извънземен: Меси строши още рекорди
Мачовете и спортът по телевизията днес, 16 юли
Дилема: Янев сменя схемата на ЦСКА за реванша в Дери
В Англия са на дъното: Разпаднахме се, Аржентина ни смаза
Героят Лаутаро се разплака: Не мога да повярвам! + ВИДЕО
Талиатели с гъби, сметана и трюфел
Ритуал за здраве на 17 юли – Света Марина
Честит имен ден на Юлия!
Нумерологична прогноза за 16 юли, четвъртък
Перфектната сутрешна рутина за всяка зодия
Поверия и забрани за църковния празник на 16 юли
24 красавици ще се борят за титлата "Мис Варна" 2026
РЗИ: Отлично качество на морската вода на повечето плажове във Варненско
Предлагат оперативни звена за малки ремонти в петте района на Варна
Иван Иванов със загуба във втория кръг на "Чалънджър" в Испания
Районният съд във Варна остава най-натовареният, но делата намаляват
Три зодии, на които щастието ще се усмихне днес
Астрономи разгадаха космическа мистерия: Каква е възрастта на Вселената
Учени разкриха нови тайни за делфините в Японско море
Сондата Solar Orbiter изпрати снимки от обратната страна на Слънцето
Тъмната материя може да се крие в пето измерение, предполагат учени
Учени откриха шесто чувство, за което малцина са чували
Космическият боклук в орбита около Земята се увеличава – колко опасен е