Глад за соленичко, мазничко, шоколад - защо ли?

 

Всъщност, вълчият глад може да е показател и за промени в здравословното състояние, на които е добре да обърнете внимание. Тезата е на Шарън Палмър – диетолог и експерт нутриционист. Има съвсем малко научни доказателства за това, че гладът за нещо определено показва дефицит от определени вещества, защото определено не се случва да изпитваме такъв за ябълки или сирене, а за храни, богати на мазнини, въглехидрати и захар.

 

Пристъпният глад за порция пържени картофки може да показва наличието на потиснати емоционални нужди. Създавайки си удоволствие с любима храна, докарваме мозъка до отделяне на онези съединения, които облекчават стреса. В други случаи гладът за вредна храна се дължи на факта, че сме прекалили с ограниченията в храненето си и или то е станало твърде еднотипно, от което сме лишили организма си от необходимата доза основни хранителни вещества, за примера - мазнини.

 

И така, какво може да значи силната жажда, желанието за хапване на солено, мазно, шоколад или дъвчене на бучка лед...