Продукти:
1 кг телешко
3 супени лъжици зехтин
4 кубчета телешки бульон, разтворен
4 чаши вода
1 супена лъжица розмарин
1 супена лъжица магданоз
½ супена лъжица черен пипер
3 големи картофа, нарязани
4 моркова, нарязани на колелца
4 стръка целина, нарязана на ситно
1 глава лук
2 супени лъжици царевично нишесте
2 супени лъжици студена вода
Приготвяне:
В тенджера под налягане или в гювеч задушете нарязаното телешко заедно с мазнината за около час, докато омекне. Извадете го от съда. Преместете го в дълбока тенджера. Залейте го с разтворения бульон. Добавете розмарина, магданоза, пипера. Оставете го да заври на котлона, докато бульона се редуцира или за около час.
Добавете картофите, морковите, целината и лука. Разтворете нишестето в двете лъжици вода. Добавете и него към ястието. Гответе за още един час преди да свалите от огъня.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

S&P 500 затвори със спад, но отбеляза най-добрата си седмица от ноември
Тръмп заплашва Иран, докато Ванс пътува към Пакистан за мирни преговори
Потребителското доверие в САЩ спада до рекордно ниско ниво
Apple оглави световния пазар на смартфони въпреки спада в доставките
Камала Харис обмисля да се кандидатира за президентските избори в САЩ през 2028 г.
Фед може само да наблюдава енергийния шок от войната в Иран. И да чака
Най-лошата закуска според диетолозите
Най-честите грешки при пътуване със самолет и как да ги избегнем
Луната във Водолей носи нова любов за 3 зодии от 10 април
Късна емисия
Барселона - Еспаньол
Санкт Паули - Байерн Мюнхен
Само Хари Кейн е по-резултатен от Мален
Каталунци шокираха Реал на “Бернабеу”
Бум, бум, бум! Хеттрик на Мален за 3:0 над Пиза
Ромарио изневери на студентка с най-добрата й приятелка + СНИМКИ
Поверия за здраве за Великден
Задължителни ястия за Великден
Дневен хороскоп за 11 април, събота
От София до магията на Порто: „България Еър“ откри нова директна линия към Португалия
Боядисваме яйца и на Велика събота – 10 трика за красиви шарки
3 модела обувки, които са задължителни за пролет 2026
Дойде ли моментът за „пролетно продухване“ на колата?
По-ненадеждни ли са електромобилите и хибридите от конвенционалните автомобили?
Иванков, Кишишев и Тунчев идват за "Мача на Надеждата" в Бургас
Куче уби бебе
Лоши новини за Байерн: Звезда на тима с тежка контузия
Връхлита ни магнитна буря на Велика събота
Скрит процес във водите на океаните затопля Земята
Нов екипаж от милиметрови червеи ще лети към МКС с важна мисия
Сателитни данни разкриват неочаквани факти за Земята
Има опасност за астронавтите от „Артемида II“ при навлизане в земната атмосфера
Китай тества технология за отклоняване на опасни астероиди
Откриха гигантски „океан“ до черна дупка, трилиони пъти по-голям от земните