Продукти:
¼ чаша масло
2 сладки картофа, обелени и нарязани на кубчета
3 моркова, обелени и нарязани
1 ябълка, обелена и нарязана
1 глава лук, нарязана на ситно
½ чаша червена леща
½ супена лъжица настърган джинджифил
½ чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка сол (без връх)
½ чаена лъжичка кимион
½ чаена лъжичка стрито чили
½ чаена лъжичка червен пипер
4 чаши разтворен зеленчуков бульон
кофичка кисело мляко
Приготвяне:
Разтопете маслото в дълбока тенджера. В него запържете нарязаните сладки картофи, моркови, ябълка, лук. Разбърквайте за около 10 минути, докато лукът стане полупрозрачен. В отделна купичка смесете лещата с джинджифила, черния и червения пипер, кимиона, чилито и бульона. Излейте и разбъркайте съставките в тенджерата с другите зеленчуци. Оставете да кипне на висока температура. След това намалете котлона на средна температура. Покрийте с капак. След около 30 минути, когато зеленчуците са вече меки, свалете от огъня.
С помощта на пасатор пасирайте супата. Можете да използвате и блендер, само че с него трябва да пасирате супата на порции, тъй като няма да се събере в него. Върнете пасираната крем супа в тенджерата. Отново кипнете за около 10 минути. Към нея добавете киселото мляко. Сервирайте с крутони.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

САЩ извършиха удари срещу Иран в отговор на свален хеликоптер Apache
Депутатите все пак ще замразят заплатите си
По колко начина Кевин Уорш ще разочарова Доналд Тръмп?
S&P 500 и Nasdaq затвориха на по-ниски нива, повлечени от технологичните акции
Оптимизмът сред малкия бизнес в САЩ спада до най-ниското си ниво от 2024 г.
Експерти: Ниските лихви ще подкрепят пазара на имоти у нас
САЩ и Иран си размениха удари след свалянето на американски хеликоптер
Рецепта за пикантни пилешки гювечета с гъби, лук и кашкавал
Четири зодии с щастлив период до края на юни 2026
КГИР съобщи за удари по база на САЩ в Йордания
Резервата Меси вкара от дузпа, Аржентина мачка с 3:0
Двама нови започват с Левски днес
Реал плаща на Бенфика 15 млн. евро за Специалния
ЦСКА 1948 отхвърли куп оферти за 18-годишен
Славен клуб на Ботуша твърдо иска Веласкес за треньор
Славия прибира 2 000 000 евро от Цървена звезда за Балов
13 маникюра в екзотични цветове: За ярко и красиво лято (+Снимки)
Нумерологична прогноза за 10 юни
Дневен хороскоп за 10 юни, сряда
Гръцка бугаца (Bougatsa): сладка баница с крем
Лесен трик, с който доматите ще раждат два пъти повече
Семейният филм „Ема и Шоколандия“ с онлайн премиера
В сила е пропускателен режим по алеите "Дамба" и "Двореца" в Балчик
Киселова: Докладът на ДАНС за Баба Алино съдържаше информация, засягаща националната сигурност
Три зодии, на които животът често предоставя възможности в изобилие
Виц на деня - 10 юни
Ето къде няма да има ток днес във Варна
Днес ще е слънчево, но следобед идват облаци
Учени предлагат необичайна защита от слънчевите бури
На 9 юни 1985 г. спускаемият апарат „Вега-1“ се отделя за историческа мисия
Първият чех ще лети до МКС през 2027 г.
Обновиха правилата: Ето как светът трябва научи, ако бъде открит извънземен разум
Изненадва ли НАСА с имената в екипажа на мисията „Артемида III“
Мощен вятър излиза от гигантската черна дупка – какво означава откритието на астрономите