Продукти:
¼ кромид лук
2 стръка пресен лук, нарязан
1/3 чаша соев сос
3 чаени лъжици захар
2 чаени лъжици печено сусамово семе
3 скилидки чесън
1 чаена лъжица сусамово олио
¼ супена лъжица червен пипер
¼ чаена лъжица настърган пресен джинджифил
1/8 лъжичка черен пипер
1 и ½ кг телешко филе, нарязано на малки парчета
1 чаена лъжица мед
Приготвяне:
Смесете нарязаните кромид, пресен лук, соев сос, захар, сусам, пресования чесън, червения пипер, джинджифила и черния пипер в купа. Разбъркайте. Сложете нарязаното месо в маринатата и оставете за час или за през нощта в хладилник.
Загрейте тиган на средна температура. Запържете маринованото месо на порции, ако тиганът ви не е достатъчно голям. Добавете меда, за да карамелизирате месото. Разбърквайте от време на време, за да не загори.
Сервирайте булгоги, поръсено с още малко ситно нарязан пресен лук.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

ЕЦБ: Дигиталното евро е гаранция за сигурността на потребителите и техните пари
Гърция планира да набере 8 млрд. евро от пазарите през 2026 г.
SOFIX напредна с 0,63% при оборот за 8 млн. лв.
Оптимизмът около преговорите между САЩ и Швейцария окрилиха европейските индекси
Анализ: Правителствата действат на сляпо по отношение на климатичните разходи
Терзиев: Кризата с боклука в "Люлин" и "Красно село" е овладяна
Бюджет 2026: Изкривяване на пазара ще качи инфлацията и ще намали доходите
Радев наложи вето на промени в Закона за отбраната и въоръжените сили
Александър Николов: Чакат ни тежки сътресения, ако "Нефтохим Бургас" спре да работи
Бездомните кучета трябва да изчезнат от Мумбай (СНИМКИ)
"Усик е най-великият за всички времена": Обясниха защо украинецът е такава легенда
Ас на ЦСКА получи специална награда в националния на България
МОК готви удар по транссексуалните жени
Колко още ще го търпи Реал Мадрид? Винисиус Жуниор се забърка в нов скандал
Страхотно! Никола Цолов ще кара във Формула 2 до дни
Карлос Алкарас с нова победа на АТР финалите
Милена Милотинова: Фолклорът е магия, която ни събира, където и да сме по света
Вълшебен компрес с рициново масло помага при перименопауза
Салата с риба тон и бял боб
Поверия за Свети Мина
Гаранция за уют с eMAG Black Friday
Американската легенда Крис Айзък идва за първи път в България с концерт в София за лято 2026
Отказаха на Ратко Младич временно освобождаване
Румен Радев наложи ново вето
ОИК-Варна се произнася за Коцев до края на месеца
Кристиано Роналдо обяви кой ще е последния му голям турнир
Изписаха от болницата Албена, която пострада на ралито във Варна
Турски военен самолет се разби в Грузия
Кой е създал мистериозните 5200 дупки в Андите в Перу
Наблюдаваме пика на метеорния поток Северни Тауриди
Изстрелват New Glenn на Blue Origin на 12 ноември
След мощно изригване на Слънцето: Очаква се силна магнитна буря на 12 ноември
Китай подготвя тестови полети на Long March-10 за пилотирана мисия до Луната
Rocket Lab отложи първия полет на Neutron за средата на 2026 г.