Млади кулинари: На един черпак разстояние от най-добрите в България

Консервативната и патриархална част от обществото искрено вярва, че мястото на жената е в кухнята, а на мъжа – на масата. И въпреки това най-добрите готвачи в света някак се оказват... мъже.

Такава заявка дават и двама младежи от Велико Търново, които се превърнаха в най-добрите млади готвачи в България през 2018 г. А един ден... кой знае, може би и в света.

Ивайло Гасеров е ученик в 11 клас. 16-годишното момче успя да впечатли международното жури на състезанието "Търси се UniChef" със своята рецепта за агнешки котлети. Така той устремено пое по пътя към топ готвачите в страната.

Състезанието е в два етапа, а второ място в надпреварата печели съученикът на Ивайло - Янислав Дамянов.

И двамата се стараят да експериментират в кухнята и да търсят нестандартния вкус, който не може да бъде видян от рецептите в интернет.

"В началото беше просто като хоби, с което реших по-късно да се занимавам. В кулинарията винаги има какво ново да опиташ, какво ново да създадеш", сподели Ивайло пред Bulgaria ON AIR.