Продукти:
1 пъстърва, почистена
3 яйца
1 глава лук, нарязана
50 г масло
1 филия хляб
60 мл прясно мляко
100 г пармезан, настърган
2 супени лъжици горчица по избор
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Отстранете костите на пъстървата с помощта на щипка или ножици. Отрежете гръбната кост и я издърпайте откъм главата до опашката. Свалете месото от костите като използвате вилица. Накрая трябва да се получи „изпразнена кожа“ с глава и опашка.
Смелете месото на рибата в чопър или кухненски робот. Сварете яйцата. Обелете ги и ги намачкайте. Запържете лука в маслото. Охладете и ги добавете към смляното месо на рибата. Накиснете хляба в млякото, след това го намачкайте и добавете също към рибата заедно с останалото мляко. Прибавете настъргания пармезан, яйцата и горчицата. Овкусете със солта и пипера.
Втрийте малко сол и пипер и в кожата на рибата. Напълнете я с плънката. Печете под фолио за 40 минути. Махнете фолиото и печете още 5 минути. Сервирайте с гарнитура по избор.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Точка или многоточие ще поставят САЩ в конфликта в Иран?
Световните компании за потребителски стоки са подложени на тест за устойчивост на цените
Въпреки войните на Израел икономиката и финансовите пазари са в разцвет
Канада е изнесла рекордни количества втечнен газ през април
Акция на седмицата: "Корадо-България" АД
Уорш трябва да се изправи пред рисковете от несъгласие при първото си гласуване във Фед
Доброволци в Шумен разкриха и почистиха замърсено дере с десетки гуми (ВИДЕО)
Наследството на Чудомир оживява чрез изкуство, театър и 3D мапинг
Талантът ги прати на световни финали, но 7000 евро стоят на пътя им към САЩ
Кутев: Радев ще е министър-председател, решенията ще бъдат взети от него
Колко ще струва лятната ни почивката в Гърция и България тази година?
Гръм! Кирил Десподов се завръща в ЦСКА
Еспаньол - Реал Мадрид
Изтеглиха по-рано състезанията от Ф2 и Ф1 в Маями
ЦСКА – Лудогорец
Във Филаделфия изпаднаха в еуфория след като най-накрая биха Бостън
Безпощадният шампион Левски лиши Лудогорец от световен рекорд!
Седмична таро прогноза за 4 – 10 май
Задължителни ястия за Гергьовден
Нумерологична прогноза за 3 май
Рецептата на баба за пресни картофи с подправки
Дневен хороскоп за 3 май, неделя
Агнешки котлет с булгур за Гергьовден
Божидар Божанов: Трябва да се вземат спешни мерки, свързани с цените, с инфлацията
Петър Петров: "Възраждане" ще внесат предложение за намаляване на ДДС на горивата
Антон Кутев: Кабинетът ще бъде готов до края на следващата седмица
Няма сериозно поскъпване на агнешкото преди Гергьовден
Аспиринът може да намали риска от рак
Регионалният министър: Свлачището в Родопите е с необичайно огромни размери
Нов онлайн инструмент показва къде се е намирал домът ви преди 320 млн. години
Земята се „разцепва“ под Тихия океан: Какво всъщност се случва
Астероидната заплаха от 2029 г.: Как светът се готви за приближаването на Апофис
Какво оставиха хората на Луната?
Биолози откриха зачатъци на интелект у най-простите микроби
Разкриха мистерията на „малките червени точки“ в ранната Вселена