Продукти:
4 бутчета или пилешки гърди
2-3 големи глави лук
2 ч.л. прясно нарязана мащерка
сол, черен пипер на вкус
2 скилидки стрит чесън
1/2 ч.л. сушен риган
2 с.л. брашно
1 и 1/2 ч.ч. месен бульон
150 мл готварска течна сметана
настърган грюер за поръсване или друго сирене по ваш избор
Приготвяне:
Нарежете лука на по-едри ленти и го сложете в добре загрят тиган с малко мазнина. Добавете му сол и черен пипер. Когато стане златист, сложете чесъна и разбъркайте. Извадете го в чиния и в същия тиган сложете няколко капки мазнина. Нарежете месото като за яхния, оставете го на цели парчета, сложете го в купа и прибавете брашното, сол, черен пипер. Разбъркайте с пръсти добре, за да се овалят парчетата месо.
След това ги запържете в загрята мазнина до златисто. Овкусете с малко риган, налейте бульона, сметаната и прибавете лука. Когато сосът се редуцира поръсете с настърганото сирене и покрийте тигана, за да се разтопи за няколко минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Доналд Тръмп сигнализира за „постепенно ограничаване“ на операциите в Близкия изток
Петрол и инфлация – май не е толкова просто
Превръща ли се Европа в един сюрреалистичен съюз?
Dow Jones и Nasdaq затвориха на ръба на корекцията
Тръмп обмисля завземане на ключовия за иранския износ на петрол о. Харг
Решението на Пауъл за мястото му в борда на Фед може да определи лидерството на Уорш
Украйна нанесе един от най-масовите удари по Русия
Тежък удар за САЩ: Иранските атаки по бази причиниха 800 млн. долара щети
Нумерологична прогноза и таро карта за 21 март: Денят носи нови възможности и емоции
Хороскоп за 21 март: Трудности при Телците, Стрелците да внимават с парите
Заради Ливърпул? Алисон отсвири Бразилия и Карлето
Сюрприз! Разкриха голяма тайна за бразилец в ЦСКА
Камерунски национал тренира като луд за място в Левски
Мачовете по телевизията днес, 21 март
Голям обрат! Левски дава нов договор на отписан
Левски трепери! Илиан Илиев гони голям рекорд на "Герена"
Постен сладкиш за Благовещение
Любовен хороскоп за 23 – 29 март
Противовъзпалителни храни при менструални болки
Нумерологична прогноза за 21 март
Таро карта за 21 март, събота
Дневен хороскоп за 21 март, събота
Облачно и дъждовно време на много места в страната днес
Двама пострадаха при пожар във Варна
Мачовете и спортът по ТВ днес (21 март)
Виц на деня - 21 март
Времето във Варна на 21 март 2026
Тръмп заговори за край на войната в Иран
Китайски AI в орбита за пръв път управлява робот на Земята
Откритие: Преди 3,5 млрд. години земната кора се е движила шест пъти по-бързо от днес
НАСА планира драстично да увеличи броя на роботизираните мисии до Луната
Създаден е нов каталог на скалисти екзопланети в обитаемата зона
Луната отново е на фокус: НАСА подготвя ракетата „Артемис“ за полет през април
Китай набеляза вулканичен район за първото си кацане на Луната