Продукти:
2 стръка целина, нарязани
½ чаша зехтин
1 глава лук, нарязан
1 патладжан, нарязан на кубчета
2 червени чушки, нарязани на тънко
2 бр тиквички, нарязани на кубчета
1 и ¾ чаши доматено пюре пасата
½ чаша оцет
1 супена лъжица захар
10 броя маслини без костилка
2 супени лъжици стафиди
2 супени лъжици кедрови ядки
1 чаена лъжичка каперси
сол и черен пипер на вкус
10 листа пресен босилек, ситно нарязан
100 г царевица от консерва
Приготвяне:
Кипнете подсолена вода в тенджера. В нея пуснете целината, за да се бланшира и да омекне за 1 минута. Отцедете и веднага потопете в студена вода, за да спрете процеса на готвене. Отново отцедете.
Загрейте мазнина в голям тиган на средна температура. В него запържете лука и целината за 5 минути. Добавете патладжана, чушките, тиквичките и гответе, докато омекнат или още 5 минути. Добавете маслините, стафидите, царевицата, кедровите ядки и каперсите. Овкусете със сол и пипер. Разбърквайте в продължение на още 5 минути. Свалете тигана от котлона. Прибавете босилека и разбъркайте. Сервирайте капонатата върху канапе от препечена брускета.
Цената на биткойна удари двуседмично дъно, но не се поддава на лошото настроение 
Клисурски: Цена на горивата над 1,70 евро за литър ще увеличи инфлацията с до 1 пункт 
„Проектът „Аве Мария“ отбеляза най-силния старт за годината в боксофиса в САЩ 
„Тренд“: Пет формации със сигурност ще влязат в парламента при избори днес 
Петролът поскъпва, докато времето около ултиматума на Тръмп за Ормузкия проток изтича* 
Паричната и лихвената статистика ще са на фокус през седмицата 
Нумерология и интуиция: Родените на тези дати усещат всичко 
Свинаров: Армията ни, както и да бъде въоръжена, не може да бъде адекватна на враговете ни 
Избори 2026: Ще изравни ли правата на българите район "Чужбина"? 
ИПБ: От 1 януари до 21 февруари в катастрофи са загинали 80 души 
Ограничават движението по АМ "Струма" до петък заради ремонти 
Затвориха пътя Велико Търново - Русе след катастрофа с ранено дете 
Ас на Ливърпул призна: Брайтън ни надигра 
Заради зарязания пистолет: Бербатов получи нов прякор – „Митьо Пищова“ 
Бомбата е факт! Ясен е новият отбор на Зинедин Зидан 
Семейни причини! Тудор пропусна брифинга след поражението от Нотингам 
Головата машина на Левски с огромно признание 
Всички резултати и класирания в НХЛ 
Цветно настроение в пролетния маникюр (+Снимки) 
Етнолог: Трапезата е била свещено нещо за старите българи 
Какво се прави на Благовещение 
20 гениални домашни трика, които всяка жена трябва да знае 
Торта Капрезе с бял шоколад и бадемово брашно 
Нумерологична прогноза за 23 март 
продава, Къща, 295 m2 Варна област, с.Приселци, 279000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 71 m2 Бургас, Меден Рудник, 113300 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 Пловдив, Каменица 2, 139000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 Варна област, м-т Ален Мак, 153141 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 76 m2 Варна област, м-т Ален Мак, 122333 EUR 
продава, Къща, 68 m2 Варна, м-т Боровец - юг, 85000 EUR 
Семейство от Варна поднови брачния си обет след 50 години съвместен живот 
80 души са загинали във "войната" по пътищата у нас за по-малко от 2 месеца 
Погрешка: Шофьор остана без книжка и номера 
„Тренд”: Очертава се шестпартиен парламент 
Трима плувци на „Черно море” донесоха медали от Бургас 
97 пожара са потушили огнеборците в страната за изминалото денонощие 
Кои планети да наблюдаваме на небето през април 2026 г. 
Древна делта, открита под повърхността на Марс, ускорява търсенето на живот 
Руски учени разработват космическа оранжерия за мисии до Марс 
Откриха потенциално обитаема планета, която разпалва надеждите за извънземен живот 
Най-дълбоката точка на Средиземно море е затрупана с отпадъци 
Китайски AI в орбита за пръв път управлява робот на Земята 
ИПБ: От 1 януари до 21 февруари в катастрофи са загинали 80 души 
Нобелистът Филип Агион за Европа и иновациите, част 1 
10 модела с нисък разход на гориво 
Връзки – най-дразнещите навици, които отблъскват партньора 
Инфилтративни кардиомиопатии – разнородна група от заболявания, протичащи със сърдечна недостатъчност 
Край на ретроградния Меркурий, 3 зодии си отдъхват