Продукти:
1 супена лъжица олио
1 глава лук, нарязана
2 скилидки чесън, пресовани
2 чаени лъжици пресен джинджифил, настърган
1 и ½ чаени лъжици кимион
1 и ½ чаени лъжици кориандър
½ чаена лъжичка канела
1 щипка карамфил
3 домата, нарязани
2 сладки картофа, обелени и нарязани
1 морков, обелен и нарязан
1 литър вода
1 чаена лъжичка сол
40 г фъстъци, счукани
1 щипка лют червен пипер
2 супени лъжици фъстъчено масло
пресен кориандър за поръсване, нарязан на ситно
Приготвяне:
Загрейте олиото в дълбока тенджера на средна към силна температура. Сотирайте лука за 10 минути, докато покафенее. Смесете чесъна, джинджифила, кимиона, кориандъра, канелата и карамфила. Добавете към предварително нарязаните домати, сладки картофи и моркови. Разбъркайте и прибавете към лука. Гответе за още 5-6 минути, като разбърквате. Залейте с водата. Овкусете със сол. Оставете да заври, намалете котлона и оставете супата да къкри 30 минути.
Свалете супата от котлона. Пасирайте с пасатор, докато се получи гладка консистенция. Овкусете с лютия пипер. Върнете супата на котлона. В нея разбъркайте фъстъченото масло и оставете да се загрее отново добре, но без да заври. Сервирайте супата декорирана с пресния кориандър и счуканите ядки.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Кадър на деня за 20 юни
Как ястребовата политика на централните банки влияе на пазарите на акции?
Преломен момент настъпва във войната в Украйна
Енергийният министър очаква споразумението с "Боташ" да се предоговори до един-два месеца
Империята на ислямската гвардия ще спечели най-много от отмяна на санкциите срещу Иран
Иран пак затвори Ормузкия проток
Вулканът Семеру изригна: Миньор е с тежки изгаряния
5 зодии, които ще разцъфтят през сезона на Рака (21 юни – 22 юли) 2026 г.
"Левски": Не приемаме претенциите на Божков, няма да платим нито евро
НА ЖИВО: Германия - Кот д'Ивоар 0:0
Нидерландия разгроми Швеция с 5:1 на Мондиал 2026
ПО МИНУТИ: Нидерландия – Швеция 5:1
Още един дългогодишен съотборник на Везенков напусна Олимпиакос
Христо Янев след победата на ЦСКА: Резултатите в контролите не са най-важни, мислим за Европа
Цварц ги почна, ЦСКА обърна словенци
Дневен хороскоп за 21 юни, неделя
Седмична нумерологична прогноза за 22 - 28 юни
5 любопитни ритуала за 21 юни, когато настъпва астрономическото лято
3 слънчеви десерта за 21 юни – ден на лятното слънцестоене
Комедийният феномен Sooshi Mango разсмя до сълзи българската публика
Любовен хороскоп за 22 - 28 юни
Нидерландия разби Швеция с 5:1 на Мондиала
И тримата пострадали работници на АПИ са с опасност за живота
Седмичен хороскоп 22 юни - 28 юни 2026
Зеленски върна отличието "Орден на Белия орел" на Полша
Утре настъпва Астрономическото лято
Цените на горивата у нас вървят надолу
Човешкият ум може да не е уникален: Учени стигнаха до необичайни заключения
След 100 години: Физици обясниха „най-голямата грешка“ на Айнщайн
С какво биха се хранили извънземните на Земята?
В Албания намериха уникално светилище на забравени богове
Откриха нов клас древни космически обекти в Млечния път
НАСА разширява партньорството си с частния сектор за сателитни данни