Продукти:
3 супени лъжици картофено пюре на прах
3 супени лъжици захар
240 мл топла вода
2 и ¼ чаени лъжици жива мая
Приготвяне:
Смесете картофеното пюре на прах, захарта, водата и маята. Разбъркайте добре и затворете с капак. Оставете сместа да преседява в затворения съд за 5 дни. Редовно разбърквайте всеки ден с дървена лъжица. На сутринта на петия ден подхранете закваската с още 3 лъжици пюре на прах, 3 лъжици захар и 240 мл топла вода. Вечерта отделете 240 мл от закваската и направете хляб. Това количество е достатъчно за 1 хляб. Остатъкът можете да запазите в хладилник за следващото месене. На всеки 5 дни повтаряйте процедурата за подхранването на закваската, за да я поддържате.
Притесненията около оценките на AI компаниите потопиха индексите на Wall Street* 
Иво Коларов: Wall Street предупреждава за корекция на пазара 
IBM планира да съкрати хиляди служители през четвъртото тримесечие 
Приходите на Harley-Davidson изостават от прогнозите въпреки силната печалба 
ЕС одобри отпускането на помощ от 1,8 млрд. евро на Украйна 
Цената на биткойна падна под 100 хил. долара за първи път от края на юни* 
Лесни начини за почистване на дома без химии 
Хороскоп за всички зодии за 5 ноември: Приятни изненади и успехи 
Путин: Кораб на НАТО е бил в изпитателната зона на "Буревестник" 
Рецепта за палачинки с тиква и канела 
Късна емисия 
Пуснаха колите през "Дунав мост" при Русе 
Ливърпул прободе Реал Мадрид 
Байерн Мюнхен показа на ПСЖ кой е шефът 
И със Спалети пак същото! Само равенство за Юве 
Наполи и Айнтрахт шокираха феновете на „Диего Марадона“ 
Левски обяви новина и намекна за триумф с титлата + ВИДЕО 
Диого Жота е футболист №1 за 2025-а година 
Дневен хороскоп за 5 ноември, сряда 
Тест: Коя емоция управлява живота ви в момента? 
За първи път у нас: Двама силови атлети успяха поотделно да изтеглят новия Airbus A220 на „България Еър“ 
Пълнолуние в Телец на 5 ноември – портал към изобилие и сбъдване на желания 
Сила на всяка възраст – 3 причини жените да вдигат тежести 
5 тенденции за есента – директно от Париж! 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 Благоевград област, гр.Банско, 67000 EUR 
продава, Парцел, 3380 m2 Плевен, 9-Ти Квартал, 84500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 48 m2 София, Обеля, 100000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Пловдив, Южен, 128000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 0 m2 Пловдив, Тракия, 130000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 75 m2 Пловдив, Каменица 1, 150000 EUR 
Как ще плащаме в Новогодишната нощ - с левове или с евро? 
Безработицата в България е под средното равнище на ЕС 
Предприемачите са бесни заради Бюджет 2026: Идват тежки времена 
Десет пъти е скочил броя на починалите българи след употреба на фентанил 
Демографска криза: Броят на пенсионерите в България ще расте, а работещите ще намаляват 
Притеснително: Черно море се затопля по-бързо и от Средиземно 
Китай стартира първия в света ториев реактор 
Пакистански астронавт ще посети китайската орбитална станция „Тянгун“ 
Обсерваторията „Вера Рубин“ откри огромен звезден поток 
В монголската пустиня издигат „марсиански“ лагер 
Тъмната материя се подчинява на гравитационни „кладенци“ 
SpaceX изстреля в Космоса изцяло турски спътник 
Лесни начини за почистване на дома без химии 
За първи път у нас: Двама силови атлети успяха поотделно да изтеглят новия Airbus A220 на „България Еър“ 
Cadillac сложи космическа цена на своя флагман 
Антъни Хопкинс: Вече е модерно да „страдаш“ от нелечими болести 
Нов нехормонален медикамент при менопауза одобри FDA 
Фантастичен НОЕМВРИ за 3 зодии!