Продукти:
375 г дългозърнест ориз
1 глава лук, ситно нарязан
25 г ситно нарязан копър
25 г ситно нарязани листа мента
2 литра зеленчуков бульон, разтворен предварително
180 мл пресен лимонов сок
60 броя лозови листа
Гореща вода при нужда
50-60 мл зехтин
Приготвяне:
В голям тиган на средна към висока температура сотирайте ориза в мазнината заедно с лука, копъра и ментата за около 5 минути или докато оризът омекне леко. Залейте с половината от бульона, намалете котлона и оставете за 15 минути, докато оризът поеме течността. Добавете половината от лимоновия сок и свалете от котлона.
Започнете да пълните лозовите листа всяко с по 1 лъжица от ориза. Увийте и стегнете листата. Подредете ги в дълбока тенджера. Поръсете с остатъка от лимоновия сок и още малко зехтин. Залейте и с остатъка от бульона, така че да покрие листата. Ако не ви стигне, добавете още малко гореща вода. Притиснете сармите с чиния и ги оставете да къкрят на слабо за още 1 час.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Русия продаде дял във водеща компания за добив на злато за 1,3 млрд. долара 
В. Христакиева: Все повече работодатели инвестират в екипите си с грижа за психичното здраве 
Иран намекна, че може да започне да таксува корабите, минаващи през Ормузкия проток 
Завършването на Националната детска болница може да се отложи за 2035 г. 
Производствените цени в Германия отчетоха най-бърз ръст от три години през май 
Santander застана начело по пазарна капитализация в Испания, измествайки собственика на Zara 
Божков: Давах милиони за "Левски" и нямаше проблем, а сега искам една част и е страшно - къде е моралът? 
Прокуратурата иска от МВР данни за местонахождението на Пепи Еврото 
Пътните ремонти изнервиха шофьорите: "Плащаме такси, а няма нищо качествено" 
Кашкавал с домати и сирене в микровълнова фурна – рецепта за бързо мезе 
Израел и "Хизбула" са се споразумели за примирие в Ливан 
Жарко слънце и температури до 36 градуса ни очакват през уикенда 
НА ЖИВО: Левски – Академик Свищов – Съставите 
Страхотно! Наша национална се класира на исторически полуфинал 
Иран се жалва на ФИФА заради САЩ 
Арда купи нападател от Левски 
Юве напира за ас на ПСЖ 
Бивш национал е свободен агент 
Дневен хороскоп за 20 юни, събота 
Лош късмет ли е, ако змия пресече пътя ви? 
Трапезата на Еньовден 
Къде да пътуваш според зодията си: Перфектната почивка за всеки знак 
10 плажни маникюра, с които ще впечатлите всички 
Таро карти за юли за всяка зодия 
продава, Тристаен апартамент, 92 m2 София, Изгрев, 380000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 170 m2 София, Манастирски ливади Запад, 401000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 78 m2 София, Малинова Долина, 175000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 София, Надежда 3, 152000 EUR 
продава, Магазин, 33 m2 София, Красно Село, 130000 EUR 
продава, Офис, 37 m2 София, Дианабад, 75000 EUR 
Оставиха Стоян Колев в ареста 
Обсъдиха Годишния план за социалните услуги във Варна за 2027 г. 
Наградиха призьорите в турнира по водно спасяване 
Уволненият шеф на кадастъра във Варна жали освобождаването си в съда 
Дронове удариха два кораба в Черно море 
Ултиматум: US самолетите да напуснат Летище София до 30 юни 
В Албания намериха уникално светилище на забравени богове 
Откриха нов клас древни космически обекти в Млечния път 
НАСА разширява партньорството си с частния сектор за сателитни данни 
Европейските космически оператори се споразумяха за нови правила за безопасност в орбита 
В марсиански метеорит откриха камък, какъвто не се среща на Червената планета 
ЕКА изстреля нова конфигурация на „Ариана 6“ с рекорден товар 
Жарко слънце и температури до 36 градуса ни очакват през уикенда 
Льо Кун: LLM са полезни 
Запалена цигара взриви автомобил 
Колин Фарел доведе неочаквана дама на червения килим - разберете коя е тя 
Ето колко крачки трябва да правим на ден, за да сме здрави 
Децата на Крис Прат и Катрин Шварценегер никога не са гледали ТВ