Продукти:
375 г дългозърнест ориз
1 глава лук, ситно нарязан
25 г ситно нарязан копър
25 г ситно нарязани листа мента
2 литра зеленчуков бульон, разтворен предварително
180 мл пресен лимонов сок
60 броя лозови листа
Гореща вода при нужда
50-60 мл зехтин
Приготвяне:
В голям тиган на средна към висока температура сотирайте ориза в мазнината заедно с лука, копъра и ментата за около 5 минути или докато оризът омекне леко. Залейте с половината от бульона, намалете котлона и оставете за 15 минути, докато оризът поеме течността. Добавете половината от лимоновия сок и свалете от котлона.
Започнете да пълните лозовите листа всяко с по 1 лъжица от ориза. Увийте и стегнете листата. Подредете ги в дълбока тенджера. Поръсете с остатъка от лимоновия сок и още малко зехтин. Залейте и с остатъка от бульона, така че да покрие листата. Ако не ви стигне, добавете още малко гореща вода. Притиснете сармите с чиния и ги оставете да къкрят на слабо за още 1 час.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Проблемът на Tesla с AI е противоположен на този при Big Tech – недостатъчно разходи 
Тръмп може да се откаже от ядрена сделка - Иран едва ли ще сглоби бомба в неговия мандат 
Китай прокарва червени линии за икономическия си модел преди търговски преговори със САЩ и ЕС 
Мерките на Румъния повишиха нивото на Дунав около АЕЦ "Черна вода" с 4 см 
Горещите фондови пазари в Европа наелектризират инвеститорите 
Върховният съд на САЩ тихомълком уби независимостта на борсовия регулатор 
Хороскоп за 10 август: Важни решения и нови възможности 
Тези професии могат да влошат сколиозата: Кои са първите симптоми 
Може ли климатикът да ни разболее: Митове VS факти 
Магнитни бури: Митове и факти за влиянието им върху здравето 
Шест минути стигнаха на "Лудогорец" за обрат срещу "Черно море", "моряците" потрепериха в края 
Планета в опасност: Тревожни графики разкриват, че рекордните жеги са само началото 
Спортът по телевизията днес, 10 август 
Мачовете по телевизията днес, 10 август 
ЦСКА набра страшна скорост и разби Септември с 3:0 
Лудогорец обърна Черно море в голово шоу 
Мората се маха от Европа 
Астън Вила ще пазарува от Байерн Мюнхен 
Таро карта за 10 август, понеделник - Тройка пентакли 
Дневен хороскоп за 10 август, понеделник 
Седмичен хороскоп за 10 - 16 август: Пари за Близнаците 
Новолуние и пълно слънчево затъмнение в Лъв на 12 август: Очакват ни трансформации 
Kекс с банани, шоколад и орехи 
Седмична таро прогноза за 10 - 16 август 
Топлинен удар и дехидратация при кърмачета: какво трябва да знаят родителите 
Кървене след секс – трябва ли да се притесняваме? 
Почти половината бебета по света са изключително кърмени през първите шест месеца 
Как се променят костите с напредване на възрастта? 
Десет пострадали с тротинетки потърсиха помощ в „Пирогов“ само за денонощие 
Най-честите грешки, които правим при използването на слънцезащита 
Илиан Илиев: Трудно мога да си обясня този срив за 8 минути 
Черно море загуби с 2:3 от Лудогорец във Варна 
Туристи масово отменят пътувания заради пониженото ниво на Дунав 
Цената на електроенергията за бизнеса утре ще бъде 135,22 евро за мегаватчас 
Планинарите искат по-малко коли, почистени пътеки и по-лесен достъп на Витоша 
Папа Лъв XIV отново призова за край на войната в Украйна 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 Пловдив, Тракия, 164000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 82 m2 Пловдив, Изгрев, 133300 EUR 
продава, Къща, 145 m2 Пловдив област, с.Стрелци, 178000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пловдив, Гребна база, 139280 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 Пловдив, Мараша, 174500 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 125 m2 София, Център, 519000 EUR 
Хороскоп за 10 август: Важни решения и нови възможности 
Строителният срив в Китай помага за облекчаване на болката от Ормузкия проток 
Обратната страна на славата: 9 звезди, които пазят децата си далеч от Холивуд 
Венера във Везни - какво чака зодиите?