Рецептата Dnes: Вкусна запеканка с хляб

Продукти:

• 3 чаши бейби спанак
• 4 стрити скилидки чесън
• 1 хляб
• 120 г сирене, може и козе
• 1 чаша настърган пармезан
• 3 големи печени червени чушки, нарязани
• 100 г прошуто, накъсано на хапки
• няколко стръка зелен лук, нарязан
• 8 яйца
• 3 чаши прясно мляко
• сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

• Намажете подходяща тава за печене със зехтин.
• Хлябът се накъсва на хапки.
• На дъното на тавата разпределете един слой от него.
• След това добавете част от съставките.
• Отново добавете късове хляб,а след това част от съставките.
• Редувайте до изчерпването им.
• В купа разбийте яйцата и млякото.
• Добавете им сол, черен пипер и други любими подправки на вкус.
• С тази смес залейте съставките в тава, така че всяко късче хляб да се напои с течността.
• Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути или до готовност. 

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg