Ако някога сте били във Франция, няма как да не сте опитали поне веднъж френските макарони. Тук не става въпрос за тестените изделия, които ядем за вечеря, а за онези малки десертчета, които веднага привличат окото.
За щастие на хората, които трудно стигат до Франция, тези сладкиши постепенно навлязоха и в България и могат да се намерят в доста магазини и сладкарници. Но всеки знае, че домашното си е най-хубаво и затова се опитваме да направим нещо вкусно у дома, залагайки на класически и изпитани рецепти.
Хубавото на френските макарони е, че те няма да развалят фигурата ви толкова много, колкото другите сладкиши. При тях обикновеното брашно е заменено с бадемово, а към него се добавя и друга здравословна съставка – яйченият белтък. Може да изберете какъв пълнеж да сложите между двете хрупкави черупки.
Това, за което трябва да внимавате при приготвянето на френските макарони, е белтъкът. Той трябва да е остарял, тоест да е отделен от жълтъците и да е съхраняван в хладилник за поне 48 часа. След това те трябва да се извадят 2 часа преди началото на приготвянето.
Тъй като наближава есента, ние ще ви представим една рецепта за френски макарони с шоколад и кестени.
Необходими продукти:
За макароните:
90 грама остарели белтъци
Сол
40 грама кристална захар
200 грама пудра захар
2 с.л. какао
110 грама бадемово брашно
За пюрето от кестени:
250 грама сварени и обелени кестени
200 мл прясно мляко
200 мл вода
1/2 ч.л. ванилия
За шоколадовия ганаш
100 грама шоколад
100 грама подсладена сладкарска сметана
Всички продукти за френските макарони ще откриете ТУК. А как да ги приготвите четете в Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Слабите отчети на технологичните компании в Китай подчертават затрудненията в сектора 
Кадър на деня за 5 април 
Как AI стартъпите се опитват да решат един от най-големите проблеми в търговията на дребно 
Страните от ОПЕК+ договориха увеличение на добивите на петрол с 206 хил. барела на ден от май 
Акция на седмицата: „Стара планина холд“ АД 
Германските железници предлагат въвеждането на временни отстъпки на билетите 
Четири китайски зодии оставят трудностите в миналото на 6 април 
От HelpBook: Множество обяви за търговия с животни, нужен е контрол 
"Лудогорец" победи ЦСКА 1948 с 3:0 и съкрати дистанцията до върха 
"Селта" подчини "Валенсия" с обрат в голово шоу 
Иранска ракета удари жилищна сграда в Хайфа, има ранени (+СНИМКИ) 
Великденски яйца със сода - лесно и ефектно 
От ЦСКА 1948: Мачкахме Лудогорец, но дузпата... 
Хьогмо: Лудогорец игра солидно 
Лудогорец не сбърка и притисна Левски до стената 
Симеон Николов с нова загуба 
Уайлдър със смразяващи думи към Антъни Джошуа 
ВИДЕО: Саутхямптън – Арсенал 
Дневен хороскоп за 6 април, понеделник 
Седмичен хороскоп за 6 – 12 април 2026 
Седмична таро прогноза за 6 – 12 април 
Боядисване на великденски яйца със сода за хляб 
5 домашни упражнения, с които ще стегнете бедрата 
Как да си приготвите сами костен бульон? 
продава, Четиристаен апартамент, 100 m2 София, Център, ул. Цар Симеон, 315000 EUR 
продава, Земеделски имот, 8500 m2 Пловдив, Пазарджишко Шосе, 45000 EUR 
продава, Мезонет, 145 m2 София, Кръстова Вада, 336000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 63 m2 София, Кръстова Вада, 158000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 125 m2 София, Лозенец, 560000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 232 m2 София, Център, 586000 EUR 
Вучич обмисля модела Румен Радев, в открит съюз с играча на Кремъл Вулин 
САЩ изчерпват запасите си от стелт ракети JASSM-ER 
Как пандемията от COVID-19 се превърна във втори провал за Ерик Клептън и вероятно последен 
Плугчиева: Споразумението с Украйна е подписано без да бъде съгласувано с президента 
Чаша-две вино дневно може да забави стареенето при мъжете – но не и при жените 
Напрежението между САЩ и Европа поставя под въпрос бъдещето на НАТО 
Какво хапват астронавтите от мисията „Артемида II“ по време на полета? 
Магнитосферата на Сатурн се оказа асиметрична, за разлика от земната 
Астрономи откриха трета галактика, лишена от тъмна материя 
Учени откриха как да затоплим Марс само за 15 години 
Астронавтите от Artemis II са изправени пред опасността от слънчева радиация 
Откриха най-древния град в света, съществувал преди египетската цивилизация 
От HelpBook: Множество обяви за търговия с животни, нужен е контрол 
Завоят на Тръмп за санкциите увеличава печалбите на петролните магнати на Иран 
VW T-Roc R ще вдига 100 км/ч за по-малко от 5 секунди 
11 правила да останете щастливо омъжени за цял живот 
Изглежда употребата на тютюн и канабис влияе на мозъчния обем 
3 зодии, които превземат професионални върхове през пролетта