Време е за туршии, домашен буркан кисели краставички излиза по 1,40 лв.

Буркан кисели краставички домашно производство излиза около 1,35-1,40 лв. Това изчисли Владимир Иванов от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

По данни на комисията оранжерийните домати на едро струват 1,60 лв./кг. Полските домати струват 1,22 лв./кг, червеният пипер - 1,31 лв./кг, а зеленият - 1,09 лв./кг.

Цената на зелето, което е също предпочитано за зимнина, е 0,66 лв./кг. Цената на морковите е 0,73 лв./кг.

Поскъпването при тях е с цели 14% спрямо миналата година

„Цените са като от миналата година. Тази на морковите е нагоре, но за сметка на това тази на лука е много надолу. Ако подберем продуктите за туршиите, те ще са на цени, каквито бяха през 2019 г.“, каза Владимир Иванов пред bTV.

На софийските пазари цената на доматите варира от 1,20 лв. до 2,50 лв.

Пиперът се продава по 1,50 лв..

По думите му масовият потребител вече не спазва традицията и предпочита да си купува купешки продукти.

В Северозападна България приготвянето на лютеница вкъщи е традиция - още повече, ако продукцията е от градината. Има обаче и домакини, които предпочитат бурканчето от магазина с обяснението, че спестяват време.