Сигнали: Лоша хигиена в заведения, мръсни съдове, жива хлебарка в салатата

Инспекторите от БАБХ регулярно извършват проверки на хранителни обекти из цялата страна по планов контрол и по сигнали и жалби на граждани. Основните несъответствия са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, без документи за произход и без етикетировка, несъответствия по сграден фонд, незадоволително хигиенно състояние, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.

В платформата на Helpbook.info ежедневно получаваме оплаквания от лоша хигиена в заведения, където се предлага храна и напитки. Ето част от тях: "Бих искала да подам сигнал, че в кухнята на Capella play, в Мега мол, Люлин на 01.04.2023 г. служителка от персонала на кухнята работеше без предпазна маска, а видимо не беше здрава. Служителката пиеше лекарства и впръскваше спрей в гърлото си. Считам за недопустимо заведение, в което се приготвя храна, още повече за деца, да бъде допускан в кухнята във видимо недобро здравословно състояние и без лична предпазна маска.“

Ето и друг сигнал от София: "На 30.03.2023 в известна пицария на бул. "Никола Й. Вапцаров" с мой приятел поръчахме салата Цезар. Почти бяхме изяли цялата салата, когато на дъното видяхме все още жива хлебарка. Прикачвам видео и снимки", пише в сигнала.

Получихме и сигнал за столична дюнерджийница, като нашият потребител твърди, че е станал свидетел на нещо недопустимо: „Дюнерджията изпусна своята шпатула, с която отлепва яйцата за бургери от котлона, на земята и след това я вдигна, без дори да я измие и отново я сложи на масата. Подът на земята беше мръсен, а самият дюнерджия стъпваше по него с маратонките си.“

Получихме и малко по-различен сигнал от район „Връбница“, който спокойно може да се определи като скандален: „Тази сутрин в 8:30 автомобил с оборудване и брандировка за пръскане срещу гризачи, хлебарки и др. спря пред блока, един мъж слезе и постави надпис на дървото пред входа и снима надписа. През това време шофьорът направи обратен завой на паркинга, спътникът му се качи отново в автомобила и си тръгнаха. В нито един момент съоръжението за пръскане не функциониращи и никакво третиране не беше извършено.“

Ако видите нередност, проблем, с който се сблъсквате всеки ден и искате да подадете сигнал - направете го онлайн в HelpBook.info!