Ще спре ли да расте цената на хляба?
"Никога досега в последните 10 години не сме работили с толкова скъпо брашно. Никога досега не сме имали такава невъзможност да предвидим какво ни чака утре по отношение цената на енергията. При нас се оказва, че всяка партида хляб излиза с различна себестойност", обясни председателят на Националния съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева пред Нова тв.
Кукушева уточни, че хлебарите са най-енергоемкият бранш в сферата на хранителното производство.
"След лутането и след шока от все по-високите цени ще дойде и фалитът. Предполагаме, че голяма част от хлебопроизводителите ще загубят своите пазари и ще са принудени да затворят още през второто тримесечие на 2022 г.", допълни тя. И уточни, че вече има четири-пет големи завода, преустановили работа заради цената на енергията.
Кукушева категорично заяви, че не може да се планира колко струва хлябът.
"Ние сме задължително на минус и въпросът е докога ще го караме така. Не е възможно да е за дълго. При хляба производството е ежедневно", допълни председателят на Националния съюз на хлебарите и сладкарите.
Сред възможностите на производителите е да бъде намален грамажът на хляба.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

200 долара на среща: Високите цени заплашват и намирането на партньор за младите хора
Точка или многоточие ще поставят САЩ в конфликта в Иран?
Световните компании за потребителски стоки са подложени на тест за устойчивост на цените
Въпреки войните на Израел икономиката и финансовите пазари са в разцвет
Канада е изнесла рекордни количества втечнен газ през април
Акция на седмицата: "Корадо-България" АД
"Ужасна гледка": Тежък инцидент затвори Северната тангента в посока Ботевград
България отчита рекордно ниска безработица, но бизнесът търси работници
Череши по 80 евро за килограм шокират пазара у нас
Доброволци в Шумен разкриха и почистиха замърсено дере с десетки гуми (ВИДЕО)
Обедна прогноза
Наследството на Чудомир оживява чрез изкуство, театър и 3D мапинг
Артета куфее: Мечтата на Арсенал все още е жива!
Батков обясни защо Левски стана шампион и какво детронира Лудогорец
Гръм! Кирил Десподов се завръща в ЦСКА
Еспаньол - Реал Мадрид
Изтеглиха по-рано състезанията от Ф2 и Ф1 в Маями
ЦСКА – Лудогорец
Седмична таро прогноза за 4 – 10 май
Задължителни ястия за Гергьовден
Нумерологична прогноза за 3 май
Рецептата на баба за пресни картофи с подправки
Дневен хороскоп за 3 май, неделя
Агнешки котлет с булгур за Гергьовден
Николай Денков: Важно е държавата да започне да работи нормално
Любомир Дацов: Скептичен съм, когато чуя, че някой ще бори високите цени
Андрей Янкулов: Не съм получавал покана за участие в редовния кабинет
Божидар Божанов: Трябва да се вземат спешни мерки, свързани с цените, с инфлацията
Петър Петров: "Възраждане" ще внесат предложение за намаляване на ДДС на горивата
Антон Кутев: Кабинетът ще бъде готов до края на следващата седмица
Нов онлайн инструмент показва къде се е намирал домът ви преди 320 млн. години
Земята се „разцепва“ под Тихия океан: Какво всъщност се случва
Астероидната заплаха от 2029 г.: Как светът се готви за приближаването на Апофис
Какво оставиха хората на Луната?
Биолози откриха зачатъци на интелект у най-простите микроби
Разкриха мистерията на „малките червени точки“ в ранната Вселена