Ще спре ли да расте цената на хляба?
"Никога досега в последните 10 години не сме работили с толкова скъпо брашно. Никога досега не сме имали такава невъзможност да предвидим какво ни чака утре по отношение цената на енергията. При нас се оказва, че всяка партида хляб излиза с различна себестойност", обясни председателят на Националния съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева пред Нова тв.
Кукушева уточни, че хлебарите са най-енергоемкият бранш в сферата на хранителното производство.
-
Хлябът поскъпнал с 20%, цената му ще продължи да расте
12.12.2021 | 07:45 ч. -
Разходите растат с 15.2%, но приходите скачат с по-малко - 10.5%
16.11.2021 | 12:36 ч.
"След лутането и след шока от все по-високите цени ще дойде и фалитът. Предполагаме, че голяма част от хлебопроизводителите ще загубят своите пазари и ще са принудени да затворят още през второто тримесечие на 2022 г.", допълни тя. И уточни, че вече има четири-пет големи завода, преустановили работа заради цената на енергията.
Кукушева категорично заяви, че не може да се планира колко струва хлябът.
"Ние сме задължително на минус и въпросът е докога ще го караме така. Не е възможно да е за дълго. При хляба производството е ежедневно", допълни председателят на Националния съюз на хлебарите и сладкарите.
Сред възможностите на производителите е да бъде намален грамажът на хляба.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
УниКредит дава начало на второто издание на ESG обучителната си програма Skills for Transition 
Samsung Electronics ще задели над 73 млрд. долара за чипове и проучвания през 2026 г. 
Valeo Foods Group придобива българския производител на сладки изделия „Престиж“ 
Печалбата на Lamborghini за 2025 г. разочарова въпреки рекордните приходи 
Цената на биткойна спада с най-много от три седмици след новото напрежение в Близкия изток 
Apple изостава в AI битката – и въпреки това трупа богатство от него 
Ексклузивен SENSHI лагер за тежките категории се провежда във Варна 
ЦСКА и Стоичков обявиха ново партньорство на "армейците" 
От изоставено училище до "дом на мечтите": Една година "Академия за таланти" в с. Розово 
Песков: Преговорите между Русия, Украйна и САЩ са на пауза 
Димитър Маринов на родна сцена с "Деца на света": "Киното е работа, театърът е живот" 
Христо Стоичков представи невиждано партньорство за ЦСКА 
Манчестър Юн цака Реал Мадрид за голяма звезда 
Ексклузивен SENSHI лагер за тежките категории се провежда във Варна 
Отправиха апел към Левски в битката за титлата 
Рони О'Съливан премина и през Шон Мърфи в Китай 
Ханзи Флик със силни думи след 7:2 над Нюкасъл 
7 начина, по които вредите на репутацията си 
Мъжки кожени якета за всеки повод: Как да изглеждате стилно, а не небрежно 
Цветето за кариерен растеж през 2026 
Протеинова рецепта за вечеря за 30 минути 
Време е за приказки! 
Нумерологична прогноза за 19 март 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Благоевград, Струмско, 80000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 Ямбол, Център, 91000 EUR 
продава, Парцел, 430 m2 Бургас област, с.Фазаново, 33700 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 49 m2 Бургас област, с.Равда, 53500 EUR 
продава, Парцел, 458 m2 Бургас област, с.Фазаново, 33000 EUR 
продава, Къща, 116 m2 Бургас област, с.Фазаново, 73000 EUR 
Блъснаха 60-годишна пешеходка в центъра на Варна 
Фитнес маниак и майстор: Спипаха крадец на дъмбели и инструменти 
МВР откри денонощна линия за изборни нарушения и заваляха сигнали 
Спартак Варна приема Лудогорец на "Коритото" 
Полицията с подробности за намереното голо тяло на жена в Поморие 
Голямото откриване на 17-тия София Филм Фест във Варна е този петък 
Агонията на кометата C/2025 K1 ATLAS се превърна в неочакван подарък за науката 
Астронавтът от Starliner Бъч Уилмор разказа за преживения ужас в орбита 
Рядко явление в Атлантическия океан: Морски гиганти са забелязани на неочаквано място 
НАСА с необичаен призив: Снимайте градушките! 
Ще се превръщат ли роботите-фермери в тор след края на експлоатацията си? 
Мощна магнитна буря ще удари Земята между 19 и 22 март 
PR-ите на политиците: Мостът между партиите и гражданите 
Войната рязко оскъпява торовете, които се внасят в България 
Пет кросоувъра, които са идеални за пенсионери 
Тайната на Ан Хатауей за незабавен лифтинг ефект за вечерта на Оскарите 
Кофеинът влияе ли на сексуалното желание?