Предсватбена треска – търчат гардеробиери и готвачи

Персоналът в Бъкингамския дворец повдигна завесата на приготовленията за предстоящата сватба на принц Уилям и Кейт Мидълтън. Служителите разказват какво могат да очакват гостите и колко много работа трябва да се свърши, за да се организира успешен прием по случай едно от най-бляскавите и вълнуващи събития на годината, съобщи Ройтерс.

От готвачи и домакини до гардеробиери – всички в лондонската резиденция на кралица Елизабет Втора са заети с подготовката на следобедния прием, който ще бъде организиран в Бъкингамския дворец след сватбата на принц Уилям и Кейт Мидълтън в Уестминстърското абатство на 29 април.

Марк Фланаган, главният готвач на кралицата, и екипът му от 21 души ще отговарят за приготвянето на ястията за 600-те гости, поканени на приема. 43-годишният Фланаган не разкрива какви блюда ще бъдат поднесени, но казва, че храната ще бъде "най-доброто от британското производство".

Кухненските служители обикновено приготвят 550 порции на ден за всички в Бъкингамския дворец – от персонала до кралицата. Повечето от продуктите, използвани за ястията, са от именията на Елизабет Втора във Великобритания.

Едуард Грифитс, който отговаря за приемането на гости, кетъринга и домакинството, споделя, че работи по подготовката на събитието още от обявяването на годежа на принц Уилям и Кейт Мидълтън през ноември.

В Бъкингамския дворец се организират приеми, обеди, вечери и партита за около 50 000 души годишно. Грифитс обяснява, че за доброто обслужване на приема след сватбата ще се грижат 60 души.

Те ще изпълняват редица задължения – от поднасянето на храната до отварянето на вратите на автомобилите.
Докато похапват или отпиват от вежливо поднесените им храни и напитки, гостите ще могат да се наслаждават и на заобикалящото ги великолепие на Бъкингамския дворец - една от най-забележителните постройки в света, допълва Дженифър Скот, помощник-уредник на картините от Кралската колекция.

"По време на следобедния прием ще бъдат използвани 19 държавни зали, потънали в разкош", казва Скот. Център на вниманието обаче ще бъде картинната галерия в Бъкингамския дворец. Там, заобиколена от събирани през вековете творби на Каналето, Рембранд и Рубенс, ще бъде поставена многоетажната сватбена торта.

"Винаги по случай специални събития гостите имат възможността да видят най-изящните произведения на изкуството", допълва Дженифър Скот.

 

(БТА)

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.