Сладолед за полета до Марс

С дехидратиран сладолед и изобилие от лакомства от 100 различни менюта, богати на плодове и зеленчуци, ще се подсилват астронавтите за полета до Марс през 2030 г.

Група учени от НАСА в бели престилки вече забъркаха и дегустираха смесите, съобщи американският телевизионен канал Ей Би Си, цитирайки АП.

Условията на Марс позволявали на пътуващите към "червената планета" да си готвят и сами някои прости неща като задушени зеленчуци.

Въпреки че нивата на налягане са различни от тези на Земята, учените смятат, че е възможно кипването на вода в тенджера под налягане.

Иначе храната за Космоса изисква дълга предварителна подготовка, така че срокът на годност трябвало да бъде над две години.

Задачата се усложнява заради гравитацията, която нарушава усещането за вкус и мирис.

Въпреки че нивата на налягане са различни от тези на Земята, учените смятат, че е възможно кипването на вода в тенджера под налягане.

Храната се приготвя за шест до осем астронавти, за да бъдат здрави и щастливи по време на престоя си в космоса.

Това си е истински подвиг, като се има предвид, че пътят до Червената планета е около шест месеца.

Астронавтите трябва да останат на Марс 18 месеца и след това да се приберат на Земята за още половин година.

"Менюто е благоприятно, тъй като позволява на космонавтите да консумират пресни зеленчуци и плодове с необходимите витамини. Освен това те ще имат свободата сами да си подготвят менюто“, заяви старши изследователят от екипа на НАСА Мая Купър.