Създават музей на кренвирша в Германия

Първият немски музей на кренвирша ще отвори врати в неделя сутринта в Холзаусен, разположен близо до Ерфурт, съобщи АФП.

„Нашият музей ще е първият по рода си. Целта ни в никакъв случай не е комерсиална. Искаме просто да запознаем всеки посетител с традиционните печени кренвирши, които са част от нашата култура”, обясни Томас Мьоер, член на асоциацията „приятели на кренвирша”.

Посетителите ще могат да проследят производствения процесa, както и да прочетат различни анекдоти за колбаса. За по-любопитните ще бъдат организирани и семинари. В края на разходката из музея посетителите ще бъдат черпени с печени кренвирши.