Продукти:
150 г масло или зехтин
4 глави лук, нарязани
50 г сладък червен пипер
1 супена лъжица оцет, разреден в 60 мл вода
1 кг телешко, нарязано за готвене
сол на вкус
2 скилидки чесън, пресовани
1 чаена лъжица кимион
1 чаена лъжица майорана
1 супена лъжица доматено пюре
1-2 червени чушки на жулиени
черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте избраната от вас мазнина в тенджера. В нея запържете лука, като разбърквате. Добавете червения пипер и разтворения оцет. Разбъркайте. Овкусете със сол и чесън, кимион, майорана и доматено пюре. Разбъркайте. Към тях добавете месото. Намалете котлона и гответе в продължение на 2-3 часа с напълно затворен капак. От време на време разбърквайте и ако се налага добавяйте малко вода. Гулашът се готви най-добре в собствените си сокове, отделени от месото и зеленчуците.
Щом телешкото стане много крехко и започне да се разпада лесно, долейте вода, колкото да го покрие. Добавете чушките и оставете ястието да къкри още 10 минути. Овкусете със сол и черен пипер.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Анализатор: В идните години големите компании по-дълго ще остават непублични 
В България има работещи 320 вятърни турбини 
Защо коментарите на Тръмп за Г-2 тревожат съюзниците на САЩ? 
До края на годината цената на златото ще се движи в границите на 4920 долара за тройунция 
Fox купува Roku за 20 млрд. долара, създавайки третия по големина играч на ТВ пазара в САЩ 
Подобряват се нагласите на международните инвеститори към БФБ 
Tesla обвинена в манипулация: Безопасни ли са наистина колите ѝ без шофьор? 
Нетаняху: Спасихме Израел от ядрено унищожение 
Украинка загина на място, пометена на "зебра" между Свети Влас и Слънчев бряг 
Рецепта за лесна Павлова с малини и праскови 
Късна емисия 
Тръмп: В Близкия изток предстоят много добри неща, протокът ще бъде отворен на 19 юни 
Българин е: Ето кой поема Лудогорец 
Левски удари на камък с лятната селекция: Веласкес отхвърля нападатели 
ЦСКА среща сериозни пречки на трансферния пазар: Звездни цели отказват на "червените" 
Любо Пенев взе защитник от „Лаута“ в „Надежда“ 
ЦСКА прилапва двукратен шампион в Серия "А" с Интер! 
Гръм от Мондиал 2026! Уволниха селекционер заради голям резил 
Дневен хороскоп за 16 юни, вторник 
„Ламингтън“ (Lamington) – австралийски пухкав сладкиш 
Само на 35 години почина Едже Ъртем, която играе Ъшъл в „Шербет от боровинки“ 
Maserati отбеляза 100 години от емблемата Тризъбец 
Какво символизира щурец в дома? 
Postbank отбеляза 35 години в България с грандиозно събитие, което събра световен тенис, бизнес елит и хиляди гости 
продава, Търговски обект, 50 m2 Пловдив, Кършияка, 0 EUR 
продава, Къща, 150 m2 Пловдив област, гр.Хисаря, 250000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 София, Малинова Долина, 152000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 111 m2 Пловдив, Младежки хълм, 180000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 Пловдив, Младежки хълм, 125000 EUR 
продава, Земеделски имот, 11000 m2 Пловдив, Индустриална зона - Изток, 200000 EUR 
Старо месо неясно откъде и негодно сухо мляко от Украйна на масата на българина 
Гърция продължава да бъде сред най-предпочитаните туристически дестинации за европейците 
Съдиите заработват добре на световното 
Все повече деца се пристрастяват към телефоните от ранна детска възраст 
България търси повече туристи от Германия, Австрия и Швейцария с по-добри хотели и повече полети 
Зеленски: Предложих среща на Путин, той отказа 
SOLAR-1 започна своята мисия за наблюдение на космическото време 
Учени откриха най-древната вода на Земята: Каква е на вкус? 
Роботизираният влекач LINK е готов да спаси телескопа Swift от падане в атмосферата 
Мъртво море, едно от чудесата на планетата, изчезва с плашеща скорост 
Китайски изследователи разкриха слабостите на американската лунна програма 
Пробив в науката: Възстановяване на митохондриите обръща признаците на стареене 
Рецепта за лесна Павлова с малини и праскови 
5G увеличава трафика многократно, но остава по-енергийно ефективна технология 
Tesla лъже за безопасността на автопилота си 
Истинска подкрепа – първата дама Мелания Тръмп плътно до съпруга си Доналд на неговия 80-годишен юбилей 
Ноцебо ефект – когато страхът от лекарството поражда реални оплаквания 
След раздялата с Итън Слейтър: Ариана Гранде е добре