Продукти:
280 г тиква
30 г масло
½ глава лук, нарязан
225 г ориз Арборио
80 мл сухо бяло вино
1,2 литра горещ пилешки бульон
4 супени лъжици настърган пармезан
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Нарежете почистената тиква на кубчета. Поставете я да се свари в тенджера на средна към висока температура. По желание можете да сварите тиквата и на пара в съответния подходящ съд.
В друг тиган разтопете маслото. Добавете в него лука и го задушете за около 2 минути, докато омекне. Прибавете и ориза. Разбъркайте. Продължете с готвенето, като разбърквате от време на време, докато оризът стане бляскав заради маслото, а лукът започне да покафенява по ъглите.
Добавете виното и разбърквайте, докато се абсорбира напълно. Прибавете намачканата тиква и 1/3 от бульона. Намалете котлона. Гответе, докато бульонът се абсорбира или около 5 до 7 минути. Добавете половината от останалия бульон. Отново изчакайте да се абсорбира. Накрая добавете останалия бульон и отново гответе с разбъркване до абсорбирането на течността. Накрая добавете пармезана и овкусете с подправките.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Vodafone се завръща към растеж в Германия 
ЕС обмисля забрана на Huawei в мобилните мрежи на страните членки 
Инфлационен обрат дава на развиващите се пазари предимство пред богатите държави 
Анализа Узарди: Живеем в епоха на преходи – несигурността ще остане новата норма 
Борсовият възход на AI компаниите подкрепи тримесечната печалба на SoftBank 
Азиатските пазари затвориха на червено след волатилна търговия 
"Спаси София" предлага нови мерки за справяне с кризата с боклука 
Петицията след убийството на кучето Мая събра над 170 хил. подписа 
"Потопът и вкаменената гора": Какво не знаем за Черно море? 
Нина Николина за песента "Страх от високо" и новия си фолклорен проект 
Путин с подута и възпалена ръка - нови слухове за тежко заболяване 
AI изкривява мисленето на децата, няма да можем да го контролираме (ВИДЕО) 
Ламин Ямал заряза Испания заради пубиса 
Защитник на Челси "запълва дупка" в националния на Англия 
Легендарен треньор ще спасява баскетболния Барселона 
Нов трус в Пирин Благоевград 
Закъсалият Ливърпул сменя ван Дайк с ренде от Интер? 
Пилотите да говорят по-малко, поиска босът на Ферари 
Американската легенда Крис Айзък идва за първи път в България с концерт в София за лято 2026 
Биотин – витаминът за красота отвътре 
Зимен хороскоп за всяка зодия 
Трапезата на Свети Мина 
Анета Драганова: Естетични процедури не трябва да се правят в гаражи, салони и бензиностанции 
Хидрогел маски за лице – хит в грижа за кожата 
продава, Четиристаен апартамент, 140 m2 София, Докторски паметник, 1260000 EUR 
продава, Търговски обект, m2 София, Люлин 10, 475000 EUR 
продава, Мезонет, 124 m2 Бургас област, гр.Черноморец, 169000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 127 m2 София, Витоша, 292100 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 169 m2 София, Център, 499900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 169 m2 София, Център, 499900 EUR 
Средният осигурителен доход за септември е 1882,97 лева 
Топ съвети при застраховане на нов автомобил 
"Побити камъни" няма да приема посетители до 5 декември 
Няколко района във Варна останаха без вода заради аварии 
Валежи от дъжд в 17 области днес 
Спипаха шофьор с над 2 промила във Варна 
Китай подготвя тестови полети на Long March-10 за пилотирана мисия до Луната 
Rocket Lab отложи първия полет на Neutron за средата на 2026 г. 
Можем ли да „върнем“ слънчевата светлина в Космоса 
Ново откритие в квантовата физика отваря пътя към междузвездните пътешествия 
Portal Space Systems представи сателитната платформа Starburst 
Новите технологии могат да спасят астронавтите от космическо прилошаване 
Петицията след убийството на кучето Мая събра над 170 хил. подписа 
Термоядреният синтез и квантовите компютри ще ни доближат до Космоса 
Защо бензиновите коли още са с оловни акумулатори, вместо с литиеви? 
Каква музика слуша детето на Камерън Диас и Бенджи Мадън 
Как са свързани кафето и предсърдното мъждене? 
Мод Сън описа раздялата с Аврил Лавин като брутална