Продукти:
280 г тиква
30 г масло
½ глава лук, нарязан
225 г ориз Арборио
80 мл сухо бяло вино
1,2 литра горещ пилешки бульон
4 супени лъжици настърган пармезан
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Нарежете почистената тиква на кубчета. Поставете я да се свари в тенджера на средна към висока температура. По желание можете да сварите тиквата и на пара в съответния подходящ съд.
В друг тиган разтопете маслото. Добавете в него лука и го задушете за около 2 минути, докато омекне. Прибавете и ориза. Разбъркайте. Продължете с готвенето, като разбърквате от време на време, докато оризът стане бляскав заради маслото, а лукът започне да покафенява по ъглите.
Добавете виното и разбърквайте, докато се абсорбира напълно. Прибавете намачканата тиква и 1/3 от бульона. Намалете котлона. Гответе, докато бульонът се абсорбира или около 5 до 7 минути. Добавете половината от останалия бульон. Отново изчакайте да се абсорбира. Накрая добавете останалия бульон и отново гответе с разбъркване до абсорбирането на течността. Накрая добавете пармезана и овкусете с подправките.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Европейските фондови пазари са във възход въпреки задълбочаването на конфликта в Иран 
Украйна работи с две държави за алтернативи на Patriot 
Николай Ваньов: Петролът остава във фокуса на пазарите 
Ранда Фами: Почти невъзможно е морската индустрия да променя маршрутите си 
Ескалацията в Иран вече засяга и алтернативните маршрути на петрол 
Китай увеличава квотата за покупки на ценни книжа в чужбина най-много от 2021 г. 
Централна емисия 
Арестуваха лидер на престъпна група за трафик на оръжие и наркотици 
Никола Стоянов: Помощта за горива помага само на шофьорите, не и на икономиката 
Гюров се срещна със Зеленски: Ще продължим да подкрепяме Украйна 
Проф. Георги Близнашки: Всеки глас за Радев е пирон в ковчега на БСП 
Хванаха десетки пияни и дрогирани шофьори зад волана 
Лора Христова с много силни думи 
Уникален протест! Отбор стои неподвижно по време на мач (ВИДЕО) 
Реал Мадрид цака Барса за топ футболист 
Селекционерът на Индонезия: Имахме предимство срещу отбор от Европа 
Новата звезда на Германия се похвали с чудна мацка + СНИМКИ 
Байерн Мюнхен обяви раздяла 
Дневен хороскоп за 31 март, вторник 
Ароматното начало на деня – как да изберете най-доброто кафе за дома 
Магия за 15 минути: Как да се почувстваш като кралица (дори в делник) 
3 свежи рецепти за Цветница 
Сомнологът д-р Петър Чипев: Буденето през нощта не е безобидно 
Експерт: По-вредно е да оставяме косата мокра, отколкото да я сушим със сешоар 
продава, Парцел, 760 m2 Пловдив област, с.Белащица, 60000 EUR 
продава, Парцел, 1350 m2 Пловдив област, с.Брестник, 110000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 121 m2 Пловдив, Беломорски, 151250 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 83 m2 Пловдив, Беломорски, 103750 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 200 m2 Пловдив, Беломорски, 250000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Пловдив, Въстанически, 127000 EUR 
Вяра и Надежда от тризначките искат да влязат в "Ергенът" 
България ще произвежда дронове за Украйна 
Какво да правим, ако все още имаме левове? 
Приключенско-литературни маршрути тръгват от Варна това лято 
Проблем с купуването на винетки за час във вторник 
Емил Българанов –пилотът и неговата съдба 
Кой ще завладее Земята, ако хората изчезнат: Ето какво отговарят учените 
Китай изгражда мащабна база за дълбоководни изследвания 
Екипажът на „Артемис II“ пристигна във Флорида преди полета 
Rocket Lab изстреля два демонстрационни сателита за европейската Celeste 
Защо в началото на 2026 г. космосът ни засипа с камъни? 
Милион сателити Starlink заплашват да отнемат нощното небе на Земята 
Проф. Георги Близнашки: Всеки глас за Радев е пирон в ковчега на БСП 
Подценява ли облигационният пазар в САЩ риска от икономическо забавяне? 
Над 10 000 посетители в 6 града и повече от 250 закупени автомобила на Пролетния уикенд фест на китайските автомобили 
Уникалната история на годежния пръстен на принцеса Шарлийн от Монако 
Митохондриите – ключ към клетъчния липиден метаболизъм? 
Седмичен любовен хороскоп 30 март - 5 април