Рецептата Dnes: Фетучини с броколи, пиле и пармезан

Продукти:

 

250 г паста фетучини

100 г пресни броколи

1 бр пилешки гърди

2 супени лъжици масло

300 г кондензирано мляко, неподсладено

120 мл прясно мляко

40 г настърган пармезан

 

Приготвяне:

 

Кипнете подсолена вода. В нея сварете фетучините за 10 минути, като в последните 4 минути добавете броколите да се сварят и те заедно с пастата. Отцедете. Нарежете пилешките гърди. В тиган на средна температура разтопете маслото и запържете месото, докато покафенее. Добавете кондензираното мляко, прясното мляко, пармезана и разбърквайте, докато леко се сгъсти. Добавете пастата с броколите. Разбъркайте отново. Сервирайте пастата веднага.