Продукти:
- 180 г бял шоколад, начупен
- 2 чаши сладкарска сметана
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжица ванилова есенция
- 1 супена лъжица гореща вода
- 1 и ½ чаени лъжици желатин на прах
- За топинга с ягоди:
- 100 г ягоди, нарязани на половини
- ¼ чаша портокалов сок
- 2 чаени лъжици захар
Приготвяне:
В тенджера смесете шоколада, сметаната, 1 супена лъжица захар и ванилията. Загрейте на слаб огън и варете, докато шоколадът се разтопи напълно и сместа стане гладка. Ще отнеме около 10 минути.
Поставете горещата вода в купичка. В нея накиснете желатина. Разбъркайте, докато се разтвори напълно. Добавете го към шоколадовата смес и разбъркайте отново. Разпределете сместа в отделни купички, като пълните до половината. Завийте с найлоново фолио и охладете в хладилник за 4 часа.
За да направите топинга, смесете ягодите, портокаловия сос и двете лъжици захар в тенджера на средна температура. Оставете да заври, намалете котлона, като разбърквате от време на време. Покрийте с капак и оставете да се задуши за около 2-3 минути, докато ягодите омекнат напълно и сиропът се сгъсти. Свалете от котлона. Оставете да изстине до стайна температура. След това приберете в хладилник за 30 минути.
Разпределете топинга във всяка порция крем. Отново приберете в хладилник за 30 минути преди сервиране.
Wall Street не повярва на уверенията за прогрес в преговорите между САЩ и Иран 
ВЕИ и френските ядрени централи засега удържат поскъпването на тока в Европа 
Глобалното качество на въздуха се влошава през 2025 г., основно заради горските пожари 
Дигитализация и клиентско преживяване: Ролята на финтех сектора 
Какво стои зад стратегията на Безос за AI трансформация на традиционни индустрии? 
ЕЦБ ще започне нови проверки на излагането на банките към частния кредит 
Тръмп: Иран даде на САЩ голям подарък, свързан с Ормузкия проток 
Късна емисия 
Рецепта от тефтера на баба: Телешко варено 
Салах напуска "Ливърпул" в края на сезона: Този клуб е страст и история 
Руска атака с "Шахеди" срещу историческия център на Лвов 
Недостатъчен контрол прави българите жертва на завишени цени и измами 
Лехечка срази Фриц в Маями 
Джорджия Стийл 
Пуска ли го без пари? Ливърпул с новина за Салах 
Високо напрежение! Мъри Стоилов бесен на селекционера на България Сашо Димитров 
Флорентино Перес с грандиозен план за Реал Мадрид 
Почетино със сериозен намек къде му се работи 
Дневен хороскоп за 25 март, сряда 
Gladen.bg представя новото поколение онлайн пазаруване – по-бързо и по-персонализирано от всякога 
Цветове за добро настроение през пролетта 
Здравословно пилешко с лимон, билки и зеленчуци 
Женски хороскоп за април 2026 
„Пролетна супер седмица“ стартира в Практикер 
продава, Тристаен апартамент, 117 m2 София, Банишора, 268819 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 214 m2 София, Драгалевци, 575000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 38 m2 Бургас област, с.Тънково, 48700 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Пловдив, Кършияка, 130000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 Пловдив, Гагарин, 100000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 63 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 115000 EUR 
България, Румъния и Хърватия с най-висока смъртност по пътищата в ЕС 
Няма българи за работа по хотелите, дават по 1500 евро заплата на непалци, индийци, киргизи и узбеци 
Някои българи влизат в имотния пазар с мисълта да излязат по-богати 
Български астрономи откриха нова свръхземя 
България е сред най-големите търговски партньори на Иран – четвърти по внос, осми по износ 
ЦРУ и Мосад допуснаха фундаментална грешка при подготовката на войната в Иран 
Създадоха самопочистваща се тъкан, която не се нуждае от прах за пране 
Краят на МКС: Ще се превърне ли станцията Axiom в мост към комерсиалния космос? 
Метеор с тегло един тон избухна над Тексас, хиляди в Хюстън чуха звуковия удар 
Товарният кораб „Прогрес-94“ се скачи с Международната космическа станция 
Руският аналог на Starlink вече има 16 сателита в орбита 
Artemis II: Поглед отвътре към мисията, която ще отведе човечеството по-далеч от всякога 
Салах напуска "Ливърпул" в края на сезона: Този клуб е страст и история 
Промяната в образованието иска нов тип школа за учители 
Ferrari изтегля 12Cilindri заради проблем с прозорците 
23 години по-късно – Ума Търман си спомни за класиката „Убий Бил“ на Тарантино 
Какво е далтонизмът? 
Сезонът на Овена - какво очаква зодиите?