Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Риба с колаген. Яж, за да бъдеш красив

Протеинът вече трайно се намести и в храната

Обновена: 14 фев 2011 13:37 | 14 фев 2011 13:37,

Снимка: Getty Images/Guliver Photos

Все повече ресторанти предлагат ястия, съдържащи съставка, използвана най-вече за кремовете за лице. Става въпрос за протеина колаген, благодарение на който кожата възвръща своята еластичност и здрав вид.

Evening Standard съобщава, че в Япония храни, съдържащи добавката колаген може да се намерят в заведенията за бързо хранене.

В т.нар. ресторанти на красотата парчетата колаген се разтопяват и се смесват с месни или рибни продукти.
Колагенът се доставя в Европа от Япония във вид на прах.

Британският ресторант "Gilgamesh" е изготвил специално меню, наречено „Яж, за да бъдеш красив“.

Независимо от нарастващата популярност на колагеновите блюда учените от британския дерматологичен институт не споделят ентусиазма на почитателите на ядливия колаген.

Колагенът е протеин, който се разгражда в стомаха по същия начин, както месото и рибата, затова едва ли кожата би получила нужното количество, за да изглежда добре.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

Още по темата: меню протеини колаген

Още от

Още от Ако щете - вярвайте

Юпитер в Близнаци носи луд късмет на 4 зодии

Какво ви очаква в любовта тази седмица?

Най-големите хитове при татуировките

Венера в Близнаци, ето какво да очаквате

Цветната луна носи луд късмет на 4 зодии

Тези зодии изнасят най-хубавите речи на сватби

Сезонът на Близнаците - какво да очакват зодиите?

Най-забавните зодии

Храни, които да избягвате преди сън

Зодиите, които правят най-много секс

Топ тенденция: Тенис мода

Зодиите, които са най-силно повлияни от негативната енергия

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

collagen.club преди 9 години

При всички случаи трябва да се пие и колаген като хранителна добавка, задължително с витамин C. Най-ценният е от кожа на риба и е производство на полската компания Inventia collagen.club/Освен това единствен в света е жив колаген, с жива тройна верига, а не хидролизат, с накъсана структура и само той се усвоява 95% от организма

! Отговори

Анонимен преди 13 години

Колаген! Дайте колаген!

! Отговори

Наздраве! преди 13 години

Освен аминокиселини, след действието на протеолитичните ферменти, в организма ни с храната попадат и ние усвояваме и по-големи фрагменти - пептиди. Съвет от чичо доктор - хапвайте си месца с повече колаген - джоланчета, ***, желирани риби, език, силни бульони. Вкусно и полезно. В някои заведения в района на "Граф Игнатиев", "Шишман" (преди много години!) любимо мезе за ценители са били .. волски жили, разварени така, че приличали на локум. Спирам!

! Отговори

Анонимен преди 13 години

скоро очаквайте и риба с уран и стронций - за бързо отслабване

! Отговори

ох, вкусно ! преди 13 години

Хайде, спрете, много вкусно стана и замириса на скаричка....Я сипете и по едно винце - нали е Трифон Зарезан....

! Отговори

Мечо Пух преди 13 години

Няма вратни пържоли, няма котлетни пържоли.Ако искате да сте красиви и ставите Ви да са на ред яжте от време на време свински крачета. Това е колагенът на колагените.(А пък всъщност и от нищо не се отказвайте)

! Отговори

Аз преди 13 години

А може ли пържола с червено вино?

! Отговори

Лачач преди 13 години

Врочем 4 е прав. Въпросния колаген от вратната пържола (ох обичам!), все пак ще трябва първо да се разгради в нас и после да се синтезира там където трябва по тялото ни. От кулинарната технология - при печене трябва да се има предвид, че чистото месце се изпича и на 60 гр. , докато на колагена в съединителната тъкан и трябва поне 30 гр.С повече.Ха наздраве, с червено вино е добре.

! Отговори

Лапач преди 13 години

Ей затова яжте свински вратни пържоли, а не котлетни. Не става дума за любимото ми "беличко", а за това, че има повече съединителни тъкани (колаген демек).

! Отговори

Анонимен преди 13 години

Какво е колагена? Последователност от аминокиселини - белтък. Каквото и да хапнем с белтъчен произход, то на първо място се разгражда на прости мономери - аминокиселини. И в крайна сметка какво имаме? Имаме строителни блокове, от които е бил направен колагена, но не и колаген. Ако тялото има проблем със синтеза на колаген, ако щеш плувай в колаген, това няма да те спаси.Така че това си остава търговски трик за неинформираните!

! Отговори

Хм преди 13 години

Колаген в манджата за кожата... Може, но за мъжете - при жените спермолина върши по-добра работа! :)

! Отговори

Лидко преди 13 години

Днес, в една от големите вериги магазини видях промоция: на сериозна по размери табела пише: еди-колко си процента намаление на пиле без вода и други добавки.

! Отговори

Салахадин преди 13 години

До колкото знам една мъжка телесна течност била най хубавия крем за лице!!Що не ми докарвате булки за предпочитане фотомодели,безплатно да ги обгрижвам с крем?