Продукти:
250 г булгур
450 г домати (може и чери)
1 глава лук, нарязана ситно
50 г маслини на половини
1 чушка (може и люта), нарязана
4 супени лъжици пресни подправки по избор (мента, босилек, кориандър)
1 скилидка чесън, пресована
½ супена лъжица захар
2 супени лъжици зехтин
2 портокала
200 г сирене фета, натрошено
25 г печени бадеми, нарязани или счукани
200 г спанак, ситно нарязан
Приготвяне:
Сложете булгура във вряща вода. Накиснете го, колкото да го покрие и оставете да поеме течността за 20-30 минути. Междувременно смесете нарязаните домати, лук, маслини, чушка, подправки, чесън и захар. Разбъркайте много добре. Добавете зехтина и разбъркайте отново.
Изстискайте сока от единия портокал. Другия обелете и нарежете. Добавете към останалата смес с другите продукти. Разбъркайте. Отцедете булгура от водата, ако е останала такава на дъното. Добавете го към другите продукти. Охладете в хладилник салатата за около 30 минути. Сервирайте върху прясно нарязания спанак. Поръсете с бадемите и фета сиренето. Може да добавите и още подправки по избор.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

ОПЕК+ постигна предварително споразумение за увеличение на квотите през юни
Американската авиокомпания Spirit прекратява дейност заради кризата с горивата
Кадър на деня за 2 май
Забравете ChatGPT и Claude – голямото вълнение в AI се случва другаде
Продажбата на активи подкрепя ръста в печалбата и приходите на ФНИБ
Саудитска Арабия се готви за неочакван приход от петрол заради Ормузкия проток
Как да подобрим съня при сънна апнея чрез хранене
"Левски": Тази титла е за всички - на стадиона, пред телевизорите, по целия свят
Едоардо Кампанела: Европа е по-уязвима от САЩ от войната в Иран
Нели Ангелова: Българският бизнес се отличава с феномена "малко магазинче"
Еуфория в синьо: "Левски" с титла №27
Никола след победата: Беше много трудно, но и много забавно
Спортът по телевизията днес, 3 май
Мачовете по телевизията днес, 3 май
Боговете на снукъра пратиха китаец на финала на световното
Кими Антонели върна Мерцедес на върха, Макс обаче е възроден
Барса превзе и Памплона, титлата е на една ръка разстояние
Дневен хороскоп за 3 май, неделя
Агнешки котлет с булгур за Гергьовден
Поверия за ангелската дата 5/5
Агнешко за Гергьовден с гъби и картофи
Празнични рецепти за Гергьовден
Седмична нумерологична прогноза за 4 – 10 май
Проучване: Гледането в смартфона води до по-висока скорост на пътя
“Възраждане“ внесе процедурни правила за избор на ВСС от Народното събрание
Коя е най-продаваната премиум кола в България?
Ново 20: Автомобили фарове прожектират филми
Никола Цолов спечели спринта в Маями
Ботев Враца победи Спартак Варна в мач за оцеляване в еfbet Лига
Нов онлайн инструмент показва къде се е намирал домът ви преди 320 млн. години
Земята се „разцепва“ под Тихия океан: Какво всъщност се случва
Астероидната заплаха от 2029 г.: Как светът се готви за приближаването на Апофис
Какво оставиха хората на Луната?
Биолози откриха зачатъци на интелект у най-простите микроби
Разкриха мистерията на „малките червени точки“ в ранната Вселена