50% вода в месото!? Найденов готви солени глоби

Създават и черен списък на некоректните производители
Обновена: 12 май 2011 14:53 | 12 май 2011 14:15,
173
50% вода в месото!? Найденов готви солени глоби
Мирослав Найденов. Снимка: БТА

Подготвя се наредба за допустимото количество добавки в месните продукти, съобщават от Министерството на земеделието и храните.

Още по темата

Причината – министерството получава сигнали, че все повече фирми влагат до 50% вода в месни продукти, с което заблуждават потребителите в грамажа.

Процесът, при който в продуктите се инжектират вода и солеви разтвори, се нарича тумблиране.

От министерството съобщават за случаи, при които от 1,5 кг пиле близо половин кг е вода и соли, които са вредни за здравето.

След публикуването на наредбата ще започват масови проверки с „драконовски глоби“ и отнемане на лицензи на всички нарушители, заканва се министър Найденов.

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) пък създава черен списък на некоректните производители и преработватели на храни.

В него ще влизат всички фирми, които не спазват хигиенните норми и изискванията за безопасно за потребителите производство.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


173
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
4
21
 
24
 
! Отговори
Я ! преди 13 години
Миро мършата бил изненадан ? Не на нас тия драги,ние не сме герберасти.
3
18
 
19
 
! Отговори
Олег Саленко преди 13 години
Миро мазното какво се прави?
2
18
 
27
 
! Отговори
Петко преди 13 години
Та кой вкара 20 г ирланско заразено месо в България ???? Найденов , купи си едно въже / намажи го с восък преди употреба / и ходи се обеси някъде и ни оттърви от своета некадърност
1
2
 
30
 
! Отговори
някой преди 13 години
А дано!