Празник на лозари, кръчмари... Почитаме Св. Трифон Зарезан

Днес червено вино се лее с блага цел
1 фев 2019 07:32,
18
Празник на лозари, кръчмари... Почитаме Св. Трифон Зарезан
Снимка: Архив, Булфото

Днес почитаме Св. Трифон Зарезан, празник на лозарите. Спори се кога всъщност трябва да се почита този празник, но дали са толкова от значение разликата от 14 дни в календара.

След календарната реформа църквата чества Свети мъченик Трифон на 1 февруари, но лозарите продължили да правят ритуалното "зарязване" на лозите в средата на месеца, на 14 февруари.

Народният празник Трифон Зарезан се почита от лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите. Червено вино се лее с блага цел - почитане на празника и на най-древното питие в света.

Между другото всяка една религия почита виното. В много страни го наричат "еликсир на боговете", някъде в Азия го наричат "кръвта на тигрите", като по-този начин го асоциират със сила и мощ, древните римляни пък са казали "Ин вино веритас" / Във виното е истината"/.

Празникът не е подминат и от християните, които честват Свети Трифон, който се счита за пазител на лозята. Известен като Свети мъченик Трифон, светец-лечител, той е роден около 225 г. в Комсада, в малоазийската област Фригия, Римската империя.

По време на царуването на император Деций Траян бил посечен с меч. Император Деций Траян се оказал непримирим враг на християнското учение. Той заповядал всички по-тачени светци да бъдат изправени пред съд. Сред тях бил и Трифон, който не пожелал да се отрече от вярата си и загинал като мъченик.

Българите правели символично първата пролетна резитба на лозите на 14 февруари - денят, в който по стар стил бил възпоменаван Св. мъченик Трифон. Този ден те нарекли "Трифон Зарезан". След благословиите, поливането с вино, ритуалните игри, песните и хората, всички сядали на обща трапеза върху пешкири на земята.

Според данни на статистиката средно на лице у нас се пада консумация на около 30 литра бира, на 10-15 литра вино и на около 10 литра концентрат на година.

Може би не е случаен и фактът, че точно след рожденият ден на водката - 31 януари, идва денят на виното Трифон Зарезан - 1 февруари, пише БТА.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


18
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
13
2
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
***, Християнския Празник , посветен на свети мъченик Трифон, е на 14 ФЕВРУАРИ, А НЕ на 01.02! А Православният Християнски Празник Сретение Господне се почита на 15 ФЕВРУАРИ, а НЕ на 02. 02!
12
2
 
1
 
! Отговори
ПЕНКО преди 5 години
КОЛКО ПРАЗНИКА СВЪРЗАНИ С КЛИМАТИЧНОТО ВРЕМЕ СМЕ "ПРЕЧУКАЛИ" ЗА ДА СИ "СВАЛИМ ГАЩИТЕ" ПРЕД ПАПУНКЬОТО ОТ ВАТИКАНА???!!! ПЪРВО -"ТРИФОН" ; ВТОРО- "ПЕТРОВДЕН" ; ТРЕТО -"ДИМИТРОВДЕН "; ЧЕТВЪРТО -"НИКУЛДЕН" ... АКО НЯКОЙ СЕ СЕЩА ЗА ДРУГ -БРАВО !!!!! АЗ СЪМ ЗНАЕЩ ,ЧЕ ВСИЧКИ РЕЛИГИИ СА СЕ ПРЪКНАЛИ С РАЗВИТИЕТО НА ЧОВЕШКИТЕ ЕЗИЦИ И ПИСМЕННОСТ- ВЪВ ВРЕМЕТО !!!!
11
0
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Не само по балканските села е така.В равнината е същото.Просто искат да ни наложат "валентинеца",за това преместват Трифон.Правят си каквото искат.Няма традиции за тях,няма българщина.Има слугинаж,директен.
10
0
 
18
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Живея в балканско село,там "зарязваме" на 14.2,а истинската резитба е след 1.3!Нормално е,защото е по-студено!При нас "валентините" не вървят!
9
0
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Празникът на лозарите Св. Трифон Зарезан почитаме на 14.02. Днес е рано.Валентин да върви откъдето е дошъл да прокламира 54-те пола.
8
2
 
5
 
! Отговори
до-2 преди 5 години
До Анонимендаже и свинско не рупат!хахаха
7
1
 
10
 
! Отговори
факт преди 5 години
първи февруари е празник на пияниците,а 14.02 е празник на лозарите!
6
0
 
20
 
! Отговори
И аз преди 5 години
Идиотизмът е порок на човечеството.Всяка година едно и също.Кой зарязва лозя на 1 февруари бе алоооо???!!!
5
0
 
16
 
! Отговори
Хо преди 5 години
Неверниците искат да наложат католически празник и искат да ни убедят да освободим датата. Подло.
4
1
 
17
 
! Отговори
Да ви зарежа гъза преди 5 години
Зарезан е на 14, не ми се правете на отворени
3
2
 
20
 
! Отговори
ДДТ преди 5 години
Безумно скалъпен материал.И на автора не му става ясно кога лозарите зарязват и празнуват. А ние,винарите си знаем.Не е днес.
2
4
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Мюсюлманите никога не пият вино. Не близват. Забранено им е.
1
6
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Айде *** на здраве пък ще видим кога ще ***!