Продукти:
20 г масло
1 глава лук, ситно нарязан
2 чаени лъжици брашно
1/3 чаена лъжица сол
¼ чаена лъжица сушен естрагон
1 щипка индийско орехче
1 щипка лют червен пипер
450 г спанак
475 мл пилешки бульон
180 мл кисело мляко
2 резена лимон
Приготвяне:
Разтопете маслото в тенджера на средна температура. Запържете лука в него. Разбърквайте да не залепне. Бавно прибавете брашното, солта, естрагона, лютия пипер и индийското орехче, като разбърквате, за да не се получат бучки. Прибавете спанака и пилешкия бульон, предварително разтворен или сварен. Оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри 15 минути.
Свалете супата от котлона. Пасирайте я с пасатор или в блендер. Върнете я в тенджерата и добавете киселото мляко. Разбъркайте с черпак. Загрейте отново, но без да завира. Опитайте на вкус и добавете още подправки при нужда. Сервирайте с резенчета лимон.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
S&P 500 и Nasdaq затварят със загуби за втора поредна сесия под натиска на петрола 
Доналд Тръмп съобщи, че отменя атаки срещу Иран, планирани за вторник 
Илин Савов: Изкуственият интелект демократизира престъпленията в дигитална среда 
Ryanair има планове за армагедон, европейски авиокомпании може да не оцелеят в кризата 
Размерът на необслужваните кредити намалява с над 6% към края на март 
Xpeng започва масово производство на автономни коли в Китай 
Рибено масло или Омега-3: Кое е по-полезно за здравето? 
САЩ потвърдиха случай на ебола при американец в Конго 
Рецепта за яхния с пилешко месо и нахут 
Късна емисия 
Четирима души загинаха при стрелба в Турция 
Началото на юни носи възможности за отлични финанси на 4 зодии 
Мачовете по телевизията днес, 19 май 
Арсенал отново бие след корнер, вече е само на победа от титлата 
Ясен Петров коментира изпадането на Добруджа 
Илия Груев с престижна награда в Англия 
Голям скандал в Стара Загора! Фенове на Берое искаха линч 
ДР Конго с бивша надежда на Челси на Мондиал 2026 
Дневен хороскоп за 19 май, вторник 
Венера преминава в Рак на 19 май: проблеми в любовния ни живот и дома 
Деница Малчева е новата Царица Роза на Казанлък 
До морето за 50 минути: „България Еър“ възобновява сезонните полети между София и Бургас 
3 вкусни рецепти за Спасовден 
Защо лилавеят и синеят листата на доматите? 
продава, Парцел, 540 m2 София, Мрамор (с.), 43200 EUR 
продава, Парцел, 1146 m2 София, Банкя (гр.), 100848 EUR 
продава, Парцел, 2250 m2 София, Околовръстен Път, 168750 EUR 
продава, Парцел, 4751 m2 София, Банкя (гр.), 109273 EUR 
продава, Парцел, 4000 m2 София, Иваняне (с.), 480000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 227 m2 София, Кръстова Вада, 651000 EUR 
Евростат: Близо 89% от децата в България са обхванати в предучилищно образование 
ВСУ празнува 35-годишнина от основаването си 
Спартак взе важна победа над Монтана 
Нова измама: Искат пари и лични данни от името на Транспортното министерство 
Българските букви и местната култура на фокус в Нови пазар 
МОСВ: Язовирите са пълни на близо 80% 
Учени: 7 апарата, изпратени от Земята, може би са оцелели на Венера 
Задачата на трите тела: Учени откриха най-евтиния път до Луната 
„Хъбъл“ улови рядка галактика в преход: NGC 1266 е на границата между спирала и елипса 
Два астероида с размерите на Челябинския метеорит прелитат край Земята 
Учени разкриха защо хората се привързват към нечовешки обекти 
Мисии на НАСА изследват рекордно слънчево изригване 
Рибено масло или Омега-3: Кое е по-полезно за здравето? 
Една квартална кръчма-институция във Вашингтон, част 2 
20 000 евро глоба за купуване на дизел? Така Европа се бори за екология 
Уморен от живота си: 10 знака, че даден човек е нещастен 
Прозяването е „заразно“ и започва още в утробата 
Седмичен любовен хороскоп 18-24 май