Кренвиршите ни поне с 50% месо, а защо не 100%... Кога?

Министерството на земеделието готви нови правила
28 май 2018 14:00, Петя Славова
144
Кренвиршите ни поне с 50% месо, а защо не 100%... Кога?
Снимка: архив, Reuters

Министерството на земеделието готви нови правила като мярка срещу двойния стандарт при храните, съобщава "24 часа".

Новите норми ще определят минималното съдържание на месо в колбасите, на мляко в сирене и кашкавал. Така например за кренфиршите ще е записано, че в тях трябва да има поне 50% месо.

Още по темата

Минималният праг може да бъде вдигнат и на 70 на сто. Подобни ще са изискванията за наденица и други колбаси. За каймата минималното съдържание на месо ще е по-висока - вероятно 70-80%.

За млечните продукти пък ще се запише, че се приготвят от поне 5 литра мляко. Все още не е решено дали ще има изисквания и за безалкохолните напитки, шоколадите и другите храни.

Въвеждането на минималните стандарти е мярка срещу двойния стандарт при храните. Такъв бе установен за предлаганите стоки в България и страни от Западна Европа.

Оказало се обаче, че например в Италия има изискване безалкохолните напитки да съдържат поне 12% плодов сок.

В момента в България има стандарти за храните, но те не са задължителни. Например, за да се произвеждат кренвирши по стандарт "Стара планина", в тях трябва да има над 80% месо. За каймата изискването е поне 95%. Има и БДС за млечните продукти, който също още не е задължителен.

Наскоро от министерството на земеделието пуснаха за обществено обсъждане промени в наредба, според които се забранява на един и същи производител да прави истинско сирене и кашкавал и имитиращи продукти с палмово масло. Сиренето от палма пък ще може да се продава само пакетирано.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


144
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
53
1
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Бягайте в Северна Корея. Там ще си хапнете истински кемвирш.
52
0
 
7
 
! Отговори
Ох котьо преди 5 години
Тва ако има едно 15-20 процента месце ще е рай. А, дано го приемат законя.
51
8
 
3
 
! Отговори
Миро преди 5 години
Не забравяйте кой ви върна вкуса на българското. Стандарт Стара планина. С добро ме споменавайте.
50
2
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Синът на папата след десет години на власт разбра, че българите ядем фалшиви продукти. Щеше с тях да почерпи височайшите гости от ЕС на 18-ти май, накрая ги нагостиха с трюфели и телешко. Ето, затова не го харесвам този шмекер ББ, който поддръжниците му го пазят като зеницата на окото си. Нужно ли е да коментирам колко са заслепени маса хора.
49
0
 
12
 
! Отговори
лесно е преди 5 години
не ги яжте
48
0
 
9
 
! Отговори
Мишо Шамара преди 5 години
Кренвиршите за ядене ли са, аз мислех че са за да си ги пъхам отзад, толкова хубаво ми влизат и после ги облизвам целите. Иначе предпочитам сомалийската храна.
47
0
 
9
 
! Отговори
Jo преди 5 години
В кренвиршите ако някога е имало месо, повече от 20-30%, се обезсмисля веднага, защото *** и останалите химии вътре го правят отново ненужно никому нещо.
46
1
 
2
 
! Отговори
МУДЮ КАСАПИНА преди 5 години
До еПоне да се знае кои 50% са от месо ,защото останалите 50 % може да има и човешки ..... Да Ви е сладко хахахахахахаххахахаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааъъъъъъъъххххх
45
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Значи според директивата свинското месо трябва да е 100 % от прасе.Благодаря ,че все пак ми го разяснихте..
44
5
 
9
 
! Отговори
Сз преди 5 години
Когато сеаляхте комунизма и мрънкахте за банани немаше проблеми, сега вжте ми кремеирша
43
0
 
10
 
! Отговори
246 преди 5 години
Кренвирши само от месо би имало, ако някой месарница ги направи по поръчка, иначе масовото производство винаги ще бутат *** вътре по-добре да не се ядат тези ***.
42
3
 
7
 
! Отговори
Венко преди 5 години
Когато подавам моят кренвирш от 100 процента месо на Мишо Шамара, той го поема целия, за да може когато си пусне соса, да не изтърве да оближе всяка една капка!
41
0
 
1
 
! Отговори
Аз преди 5 години
Да ми ядат кренвирша, келешчета
40
1
 
5
 
! Отговори
Че Гевара преди 5 години
Кренвирш с месо не е никакъв кренвирш ,друго си е да има соя , бузи и много други ПОДОБРИТЕЛИ!
39
0
 
0
 
! Отговори
От село преди 5 години
Абе поне да гарантират че няма да слагат от ония *** и миризливи работи, ще съм доволен!!!
38
1
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
"Кренвиршите ни поне с 50% месо, а защо не 100%... Кога?"ЗАЩОТО сте бантустанци!!За бантутата само ментета, жмел и пластмаса!!ЗАЩОТО така!!И пак да гласувате за Телето от банкя.
37
1
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Отказал съм ги от 20 години
36
0
 
21
 
! Отговори
Жо преди 5 години
ТОВА, че в кренвиршите се слага тоалетна хартия, излезе като лаф още по времето на СОЦА. Даже някои твърдяха, че слагат и употребявана тоалетна хартия за аромат.В интерес на истината, комшийка, която тогава работеше в месокомбината на ул. Малашевска, ми каза, че на специална машина се смилат на пюре цели пилета с кожата и костите и към това се добавя прот и соя.И днес са същите, но ни мамят с реклама-"Предпочитаме месо". Хитро внушават- "предпочитаме", но не казват, че слагат месо.
35
0
 
7
 
! Отговори
анонимен преди 5 години
яжте развалени банани от еквадор и рециклирана тоал хартия и не се оплакваите
34
4
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Много сланина омешена със соя и някакъв шперплат за спойка какво чудесно месо става.Ежте евросалами, долу комунизъма да живее драгалевският дръгомънгел.