Хлебарка в топлата витрина, БАБХ запечата магазин в Пловдив

Умрели хлебарки са открити и в помещението за приготвяне на храни
31 яну 2023 13:10, Анисия Иванова
209
Хлебарка в топлата витрина, БАБХ запечата магазин в Пловдив
Снимка: Pixabay

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) се самосезира във връзка с публикация в медиите за наличие на хлебарка в топлата витрина на голям супермаркет в Пловдив. Извършена е проверка от инспекторите от отдел „Контрол на храните и граничен контрол“ при Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) Пловдив в супермаркета, както и в обекта за производство на кулинарни изделия на фирмата.

При проверката в магазина е констатирано, че в топлата витрина, в която се съхраняват готови храни, има наличие на хлебарка. Проблемът е установен и от фирмата. Предприети са извънредни мерки за дезинсекция. Супермаркетът е третиран срещу инсекти на 24, 27 и 29.01.2023 г., съобщиха от пресцентъра на БАБХ.

При последваща проверка е установено, че предприетите мерки не са напълно ефективни към момента, поради което е изготвено и връчено разпореждане за спиране на дейността по изпичане на място на месни разфасовки и заготовки, и съхранение и реализация на готови храни в супермаркета.

В обекта за производство на кулинарни изделия на фирмата в момента на проверката е установено, че извън производствените помещения и в помещението за приготвяне на топли храни има наличие на умрели хлебарки. Там също са предприети извънредни мерки за дезинсекция. Обектът е третиран срещу инсекти на 09.01.2023 г., впоследствие и на 24, 27 и 29.01.2023 г. Поради това, че предприетите допълнителни мероприятия също не са били напълно ефективни, е изготвено и връчено разпореждане за спиране на дейността по приготвяне на топли храни и в този обект.

Извършено е основно почистване и дезинфекция както на супермаркета, така и на обекта за производство на кулинарни изделия на фирмата. Управителите на магазина и на производствения обект са изготвили протоколи за наличие на частични ремонтни дейности. Предприети са мерки за смяна на фирмата, която извършва дезинсекция и дератизация.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


209
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
99
1
 
4
 
! Отговори
""" преди 1 година
https://dnes.bg/eu/2022/09/15/v-rumyniia-se-pitat-shte-ni-zadylji-li-es-da-iadem-bubolechki.543700
98
1
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
БАБХ да се синхронизират малко с евроатлантическите ценности ако обичат ...
97
1
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Скоро в топлите витрини ще е пълно с тях.
96
3
 
2
 
! Отговори
Хлебарка преди 1 година
Ний очен многа въдим са у Филибелата. Населението на ФИлибелата расте, Ванката Тотев и Здравко Димитров му се радват, за да лапат неистово, *** и ний хлебаркити са въдим в геометрична прогресия с населението;))) МНого сме и сме почти неизтребими. Исками да оцелеят украинцити в Пловдив, ний ша сме бъдещата им храна. Не запечатвайти заведението, тва е нашата люпилня!;)))
95
1
 
11
 
! Отговори
Далновидността преди 1 година
Поредната реклама на бъдещето.
94
0
 
13
 
! Отговори
евронасекомояд преди 1 година
Това не е европейско...
93
0
 
13
 
! Отговори
ЕС преди 1 година
ЕС и ЕК разрешиха да се добавят в храните *** и Скакалци . Ако съм на мястото на собственика ще осъдя Държавата .
92
0
 
10
 
! Отговори
Симо преди 1 година
Аз нямам против да изям хлебарката,ама не знам къде е ходила.Може в някоя тоалетна и да не си е измила краката
91
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
До 95 прочети коментар 75. Там е отговорено на въпроса.
90
1
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Не ме учудва никак! Хигиената в повечето заведения за общ. хранене е под всякаква критика според мен, а от топла витрина на супермаркет НИКОГА не купувам храна! Това е отрова.
89
0
 
6
 
! Отговори
филия с мас преди 1 година
Най-добър старт в живота давам Аз.
88
15
 
9
 
! Отговори
Пич преди 1 година
"ЕС като ви задължи да ядете ***,червеи и *** на кого ще се оплаквате." И кога "ЕС ще ни задължи да ядем червеи", къде ЕС е задължило някой да яде червени? Дайте пример, дайте постановление, разпоредба от ЕС на тази тема? Вие глуупав ли сте по принцип, изобщо има ли връзка с главния мозък?! Плащат ли ви за подобни глупости, естествени иидиоти ли сте?
87
3
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
дезинсекция - такава дума на български няма! Неграмотни необразовани ***! Затова и има ***, защото неграмотници не могат да поддържат хигиена! И тези с минусите са от същото неграмотно потекло! Гледайте сега ДИСЕКЦИЯТА на обществото, ако сте разбрали метафората!
86
0
 
11
 
! Отговори
ОФчу преди 1 година
Зима е! Глад, студ, скъпотия... И хебарката е човек!!!, и тя иска да е на топло, и да е сита! Ами тъй, де... днес, туй е мечтата на много "***" в Бг!
85
1
 
18
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Еее,що бе?Нали ЕС вече разреши консумацията на всякакви гадинки?Свиквайте.
84
0
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Що го запечатват, нали вече официално, ще си похапваме от тези гадинки, това е пробен тест.
83
1
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Защо се оплаквате ?ЕС като ви задължи да ядете ***,червеи и *** на кого ще се оплаквате.
82
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Тизи една работа да свършат както трябва
81
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
До Анонимен 86 - Че то кога е било забранено. Не, чеснто питам?
80
0
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
ЕС вече разреши яденето на насекоми, включително и на ***