Силните храни за мозъка - кои са те
Снимка: ИК "Изток-Запад"
|
Позовавайки се на резултатите от последните научни изследвания върху здравето на хората, страдащи от диабет, затлъстяване и други сериозни здравни проблеми, д-р Нийл Барнард предлага революционна програма за поддържане на здрав мозък и укрепване на паметта в книгата „Силните храни за мозъка“ (ИК „Изток-Запад“). Ученият обяснява колко важни са закуската и обядът за паметта ни и кои са храните, които могат да защитят нашия мозък и да повлияят благотворно на неговите функции.
Всеки от нас се е питал: Колко важни са закуската и обядът за нашата памет и могат ли да я увредят? Кои са храните, които могат да защитят нашия мозък и да подобрят функционирането му? Не пропускаме ли храни, които биха могли да ни предпазят от Алцхаймер и други сериозни заболявания?
Като ръководител на редица проекти и научни изследвания, целящи да подобрят здравето на хората, страдащи от диабет, затлъстяване и други сериозни здравни проблеми, д-р Нийл Д. Барнард дава отговор на тези и редица други въпроси, свързани със здравето на човешкия мозък в книгата си „Силните храни за мозъка“. Ученият съветва как да поддържаме паметта си здрава и да избистрим напълно ума си и като се храним, подчертавайки: „Слабата памет не е просто „част от живота“, която човек следва да приеме като безспорен факт. И определено не е автоматична част от остаряването.“
След като провежда множество изследвания и специални тестове и проучва ролята на храните за запазване на здравето в продължение на години, научният екип на Нийл Барнард стига до същите резултати, до които и техни колеги от други екипи, изследващи сивото ни вещество: определени храни и модели на хранене имат мощен защитен ефект и едновременно с това могат да подобрят функционирането на мозъка ни.
В „Силните храни за мозъка“ (с подзаглавие „Ефикасен план в 3 стъпки за защита на мозъка и усилване на паметта“) д-р Нийл Барнард и екипът му разясняват кои са най-добрите храни за укрепване на когнитивната функция; каква е ролята на алкохола и кофеина за риска за разболяване от Алцхаймер; какви рискове носят млечните продукти и месото за паметта ни; какви са най-новите открития на учените относно токсичните метали – например срещащия се в готварските съдове, кенчетата с газирани напитки, и популярните средства против стомашни киселини и др.
Д-р Барнард получава научната си степен „доктор по медицина“ в Медицинското училище към Университета „Джордж Вашингтон“ във Вашингтон, където специализира, а впоследствие и преподава медицина. Практикува в болницата „Сейнт Винсънт“ в Ню Йорк, след което се връща във Вашингтон, където основава Лекарския комитет за отговорна медицина. Научните му изследвания се цитират в официалните изявления на Американската асоциация за диабета и на Американската асоциация по диетология, а статиите му се публикуват в редица списания.
Ученият и неговият екип са помогнали на много хора да отслабнат и да намалят нивата на холестерол, разработили са метод за спазване на подходяща диета при диабет, който е по-ефикасен от досегашните диети и са развили програми за работното място и за лекарските кабинети, целящи да помогнат на хората да променят начина си на хранене, за да подобрят здравето си.
„Силните храни за мозъка“ съдържа също рецепти от Кристин Уолтърмайър – основател и директор на Школата за натурално готвене, и изпълнителния директор и издател на списание „The vegan taste“ Джейсън Уайрик, както и план за подробно меню и съвети за спестяване на време при приготвяне.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
- 20:36 Вашите сигнали: Малтретирани кучета и безотговорни стопани
- 20:24 Зам.-министър: Земеделците в 10-дневен срок да сезират за щетите от градушките
- 20:14 Таско Ерменков: Няма основание миньорите да са нещастни
- 20:05 Единственият Музей на гайдата се намира в село Стойките
- 19:56 Разработва се нов метод за производство на диаманти
Цветеслава Гълъбова: В политиката липсва морал, изборите са единственото лекарство 
Клоп: Ако Арне Слот ме замени, ще поеме най-добрата работа в света 
Ердоган отложи посещението си в САЩ 
Енергиен експерт: Няма основание миньорите да са нещастни, договорът с "Боташ" е проблем 
7 аромата в колата, които подсказват за повреди 
Renault показа специално 5 E-Tech за „Ролан Гарос“ 
Седемте най-добри кросоувъра на годината 
Изненада от Skoda – направи хиперкола с 1071 коня 
Тест: Дървото на желанията 
Оркестър „100 каба гайди“ и големият Апостол Кисьов – на фокус в „Историите ON AIR” на 28 април 
4 зодии, за които май ще е фантастичен 
75 Hard Challenge – фитнес предизвикателството, което подлуди света 
София Буш се призна за хомосексуална: Връзката с жена ме съживи 
Салма Хайек публикува непоказвани снимки от сватбата й с милиардера Франсоа-Анри Пино 
Най-добрите аромати за вашата зодия, ако мечтаете за пролетна романтика 
3 зодии, които се държат детински 
4 хита в маникюрите за Великден 
Джена Дюън - изморена заради бременността, Стив Кази й помага 
Зендая показа кои рокли са хит за пролетта 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пловдив, Център, 69220 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 Варна, Левски, 119000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 55 m2 Варна, Победа, 122000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 73 m2 Пловдив, Остромила, 68970 EUR 
продава, Къща, 208 m2 Варна, Бриз, 425000 EUR 
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |