Смесването на чай с мляко е вредно

Добавянето на мляко към чая блокира полезните му свойства, твърдят немски учени, предаде BBC.

Група изследователи са изяснили, че неразреденият черен чай помага за разширяването на артериите и играе важна роля при стабилизиране на кръвното налягане.

Както се отбелязва в статията, публикувана в медицинското издание European Heart Journal, съдържащите се в млякото белтъчини – казеини – намаляват до нула полезното действие на чая.

Според някои проучвания, 98% от британците предпочитат чая с мляко или, както го наричат във Великобритания, „бял чай“, за да се различава от „черния“, тоест – без мляко.