Борим депресията със здравословно хранене

Според ново испанско проучване, публикувано в сп. Journal Public Health Nutrition, редовната консумация на junk food, като хамбургери, хотдог и пица, повишава риска от депресия.

 

Хората, които консумират най-често вредни храни, са с 51% по-висок риск от развитие на психическото състояние, в сравнение с тези, които хапват рядко или изобщо не консумират.

 

Учените от университета на Лас Палмас де Гран Канария и на Гранада, Испания, наблюдават хранителните навици на 8 964 души. В края на проучването 493 от тях са диагностицирани с депресия. 

 

Колкото повече junk food консумираме, толкова е по-голяма опасността от проблеми с психическото ни състояние, казва Алмудена Санчес-Вилегас, ръководител на проучването. Причините все още се изясняват.

  

Друго, британско, проучване също показва, че хранителният режим, богат на преработени и мазни храни, увеличава риска от депресия.

 

Данните сочат, че този риск е с 26% по-висок при хората, наблягащи основно на преработени храни. 

 

Редовната консумация на пресни плодове и зеленчуци, ядки и риба обаче, помага за преодоляване на депресивните състояния, подчертават експертите. 

 

Консумацията на средиземноморски тип храна подобрява и дейността на кръвоносната система, понижава възпалителните процеси и риска от развитие на сърдечни заболявания. Ползите се дължат на съдържанието на антиоксиданти, ненаситени мастни киселини, растителни пигменти, витамини, фолиева киселина и други полезни вещества в средиземноморските ястия.