Антидепресантите, наречени инхибитори на моноаминооксидазата, са голяма група широко прилагани продукти, които са може би най-широко предписваните лекарства въобще.
Те потискат активността на ензима моноаминооксидаза, който разгражда определени невромедиатори – серотонин, допамин и норадреналин. По химична структура, са моноамини. Те биват постоянно синтезирани, освобождавани и разграждани, като промяната в нивата им в нервната система се отразява на настроението и емоционалното състояние.
Не дълго след пускането на първите моноаминооксидаза инхибитори, става ясно, че те взаимодействат с голям брой други лекарства и хранителни съставки. Това налага внимание при предписването и употребата им, както и строго избягване на определени групи храни. Най-голямо значение има тираминът – съдържащ се във ферментирали сирена, колбаси, месни деликатеси, наливни бири, соевия сос и соеви продукти.
Тираминът, въпреки че не е невромедиатор, по химична структура е моноамин. Също като останалите моноамини в организма, той бива разграждан от моноаминооксидазата. Когато се приема тирамин едновременно с инхибитори на моноаминооксидаза, разграждането му силно се забавя. Той измества адреналина и норадреналина от депата им в нервните окончания, което предизвиква рязко покачване на пулса и кръвното налягане до степен на животозастрашаваща хипертонична криза.
Ефектът е открит при пациенти, приемали моноаминооксидаза инхибитори едновременно с ферментирали сирена, поради което е известен като ефект на сиренето.

Фед се изправя пред нов епизод на ускорена инфлация, но при вече подкопано доверие
Хуманоидните роботи предлагат на Европа начин да остане в технологичната надпревара
SOFIX записа минимален ръст от 0,02% в сряда
Поредният сондаж в "Хан Аспарух" разочарова и не откри природен газ
Производството и доставките на горива у нас намаляват в началото на годината
Наемането на служители в частния сектор на САЩ се е увеличило повече от очакваното
Централна емисия
Животоспасяващ антидот срещу фентанил вече е наличен във всяка спешна помощ
Парламентът в предизборен режим: Повече политика, по-малко решения
Радев: Въведоха еврото през главата на хората, без мерки и контрол
Болници под лупа за незаконни доплащания от пациенти
В столицата на хумора: Как габровци празнуват Деня на шегата
Ясна е програмата на България в Лигата на нациите
Иван Иванов стартира с експресна победа с геврек в Реус
Хамилтън награби секси актриса + СНИМКИ
Бадоса с ключово разкритие
С „геврек“! Наша национална гази наред в Нант
Спортното министерство награди топ таланти в леката ни атлетика
Дневен хороскоп за 2 април, четвъртък
Хубави промени до 30 юни за 6 зодии
Цветни маникюри за Цветница
5 забележителни черти на родените през април
Пълнолуние във Везни на 2 април – енергия за успех
Италиански козунак със стафиди
Доклад: 2% от БВП не стигат, за да покрият дефицитите в отбраната на България
НАП: Необосновано покачване на цените при 10% от хранителните магазини и 15% от заведенията
Цените на петрола и газа няма да се нормализират веднага, дори ако войната с Иран приключи
С икономически растеж от 3.1% България е сред водещите в ЕС
Какво ще е времето утре?
От днес музеите във Варна са по-скъпи
Предложиха нова мисия за изследване на Уран
Ново изследване: Земята е формирана изцяло от материал от вътрешната част на Слънчевата система
Какво ще се случи, ако астронавтите от „Артемис II“ попаднат в слънчева буря?
Кометата C/2026 A1 се разпада: последни дни преди сблъсъка със Слънцето
Втори сателит на Starlink експлодира в орбита
Доказателство за божествен произход? Учени анализираха структурата на Библията