Смята се, че честата и редовна консумация на ориз не е препоръчителна, поради липсата на аминокиселини и витамин В при този тип хранене. Специалисти са на мнение обаче, че оризът има редици ползи за здравето и помага за регулирането на килограмите. В случая е важно да се знае кой вид е най-полезен.
Кафявият ориз, например, е богат на минерали и фибри, с нисък гликемичен индекс. В състава му влиза магнезий, фосфор, калий, калций. Съдържа около 2,5% протеини.
Освен това, кафявият ориз е по-нискокалоричен и с по-малко въглехидрати от белия ориз.
Според диетолози и специалисти по хранене, кафявият ориз е по-здравословен, тъй като съдържа значително количество фибри и полезни вещества, предпазващи сърцето от вредните протеини и намаляващи нивото на холестерола в кръвта.
Черният ориз е богат на антиоксиданти вещества, които имат доказано протективно действие срещу сърдечносъдови, онкологични и други болести.
Този вид ориз е известен в Древен Китай като "забранения ориз",- консумацията му е била възможна само за благородниците.
Червеният ориз, освен за хранене, се използва в китайската медицина и за лечение на различни здравословни проблеми.
Консумацията му подобрява кръвообращението и храносмилането. Добро средство е в борбата с лошия холестерол.
Протеините, намиращи се в червения ориз, се абсорбират много по-добре от организма за разлика от кафявия.

Фридрих Мерц е с рекордно нисък рейтинг за действащ канцлер на Германия
S&P 500 и Nasdaq Composite започват сесията с нови върхове*
САЩ са ударили два петролни танкера на Иран
Германия търси нови съюзи, за да се противопостави на геополитическия хаос на Тръмп
Калас: ЕС иска да ускори преговорите за присъединяването на Молдова
Лагард: Стейбълкойните може да затруднят паричната политика на ЕЦБ
Гражданите с високи очаквания към новия кабинет
В "Money.bg" на 9 май от 16:30 часа: Дупките в бюджета и състоянието на българските финанси
Ключовите министерства в нови ръце: Силен старт и тежки заявки за промяна
Централна прогноза
73-годишната жена във Варна била простреляна случайно при скандал между рускоговорящи
Артета се присмя на Уейн Рууни
Масово падане и победа за Пол Мание в откриващия етап на Джиро д'Италия
БФС помилва треньор на ЦСКА
Обявиха бъдещето на Ливърпул
Бомба от Англия: Ман Юнайтед взима лидера на Челси за 110 млн. евро
Страхотни новини за Ливърпул
Актрисата Симона Халачева се присъединява към Гринго-Богдан Григоров и Михаил Милчев в спектакъла „Херкулес vs Авгий“
За 3 китайски зодии животът става по-лесен от 9 май
VARTA и Day Off: Family Time – енергия за най-ценните семейни моменти
Педикюри за пролет-лято 2026: В красиви цветове и с блясък (+Снимки)
„Резерватът Куба“: живописните кътчета в Стара Хавана с нейните легендарни кръчми и магазините с купони
Спатифилум – как да се грижим за цветето „женско щастие“
Варненски водолази ще чистят дъното на Морска гара
Варна приема 29-о Класик рали „Нептун“
Ново разписание за варненски автобус от понеделник
Освободиха заложниците от банковия обир в Германия
Варна отстъпва на Бургас по брой плажове със "Син флаг"
Променят движението във Варна на 9 май
Lunar Outpost набра 30 млн. долара за разработката на лунохода Pegasus
Нова CRISPR система използва ДНК вместо РНК за откриване на генетични цели
Първата частна индийска ракета Vikram-1 ще бъде изстреляна през юни
Междузвездната комета 3I/ATLAS изчезна от полезрението на астрономите
НАСА тества революционен двигател, който може да отведе хора до Марс
„Афелион“: Европейската космическа агенция влиза в света на видеоигрите