Какво да ядем за дълголетие?

 Храненето не е само процес, посредством който си набавяме енергия и осигуряваме градивен материал на организма си. От него зависи тонусът ни, жизнеността ни, дали ще съхраним младежкия си вид, както и здравето ни. Грешките в храненето при всички случаи ни носят проблеми, от които естетичните са най-малките. Отлючват се болестни процеси, които несъмнено влияят на качеството ни на живот.

Как можем с храненето да задържим младостта си за по-дълго?

Важно е храната ни да съдържа повече антиоксиданти, които поддържат организма ни за по-дълго млад. Антиоксидантите се намират най-вече в ярките на цвят плодове и зеленчуци, като домати, ягоди. За да е балансиран режимът на хранене и се намали рискът от туморно и сърдечно заболяване, трябва да се хапват поне по 5 порции плодове и зеленчуци на ден.

Всички дребни плодове от типа на ягодата, малината, боровинката, акай и други са богат източник на антиоксиданти. Полифенолите в тях имат протективен ефект сращу рак и дегенеративни заболявания на мозъка. Полезни са дори и замразените.

Зеленчуците съдържат фибри, фитонутриенти, витамини и минерали, които ни предпазват от хронични заболявания. Тъмнозелените листни зеленчуци съдържат витамин К, необходим за здравината на костите. Морковите – витамин А, който е ценен за зрението, кожата и необходим срещу инфекции. Консумацията на домати ежедневно няколко пъти на ден намалява риска от рак на простатата с 35%.

Продължението на материала може да намерите в галерията на Puls.bg