Продукти:
300 г ориз
100 мл бяло вино
300 г пресни гъби печурки
1 стрък праз лук
зехтин
бучка масло
1 л зеленчуков бульон
80 г пармезан
сол, черен пипер
Приготвяне:
Предварително пригответе бульона. След това в тенджера загрейте зехтина и сложете нарязаните гъби заедно с малко сол и черен пипер. След като поомекнат отделете гъбите в чиния и в същата тенджера, в която са се готвили сложете маслото.
Задушете в разтопеното масло нарязания праз лук и добавете ориза. След минута-две сипете виното. След като алкохолът леко се изпари, добавете 120 мл от бульона, като непрекъснато бъркате ориза.
Така продължавайте да добавяте по малко бульон, докато оризът стане готов. Отстранете тенджерата от котлона и прибавете гъбите, настъргания пармезан и разбъркайте.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Новият филм за Спайдър-мен зае второ място сред най-успешните дебюти в историята на Холивуд
Зукърбърг най-накрая предложи антиутопичен, но доходоносен план за изкуствения интелект
Възходът на зелената енергия в Китай се сблъсква с инфраструктурни проблеми
АЕЦ „Козлодуй“ продължава да работи по график въпреки рекордно ниските нива на Дунав
Кадър на деня за 2 август
Япония и САЩ са предприели първа съвместна интервенция в подкрепа на йената от 2011 г.
ЦСКА си поигра с огъня, но обърна "Дунав" (Русе) с бомбастичен гол
Здравословни снаксове преди вечеря
10 от "Лудогорец" победиха трудно "Ботев" (Вр) в Разград
ЦСКА обърна Дунав за втората си победа през сезона
ЦСКА – Дунав 2:1
Официално! Челси обяви ново попълнение №9
Официално! Юве взе топ нападател за 38 млн. евро
3 от 3! Лудогорец се изравни с Левски, но едва не се издъни
Любовен хороскоп за август 2026
Дневен хороскоп за 3 август, понеделник
Италиански кекс Ciambella с вкус на тирамису - пухкав и ароматен
Седмичен хороскоп за 3 - 9 август 2026: Успехи за Лъва
Седмична таро прогноза за 3 - 9 август
С какво родените през август са толкова забележителни?
Компютърен тест оценява вероятността за аутизъм с 13 въпроса
Молекулярен профил показва риск от Алцхаймер години преди когнитивния спад
Метформинът потиска клетки на рядко агресивно заболяване на кръвта
Първите дни на кърменето: Защо началото невинаги е лесно?
Кампания насърчава кърменето без рутинно дохранване на бебетата в родилните отделения
МЗ предлага лекарства без разрешение да се прилагат и за профилактика и диагностика
МВР проверява клип с млад варненец, който убива и готви котки
Хороскоп за 3 август 2026
Синът на Фил Колинс стана футболист в Германия
Тъжна вест! На 56 години си отиде актрисата Наталия Дончева
Безплатна платформа за болногледачи създадоха във Варна
Адвокати заведоха колективен иск срещу лошите пътища в страната