Продукти:
300 г ориз
100 мл бяло вино
300 г пресни гъби печурки
1 стрък праз лук
зехтин
бучка масло
1 л зеленчуков бульон
80 г пармезан
сол, черен пипер
Приготвяне:
Предварително пригответе бульона. След това в тенджера загрейте зехтина и сложете нарязаните гъби заедно с малко сол и черен пипер. След като поомекнат отделете гъбите в чиния и в същата тенджера, в която са се готвили сложете маслото.
Задушете в разтопеното масло нарязания праз лук и добавете ориза. След минута-две сипете виното. След като алкохолът леко се изпари, добавете 120 мл от бульона, като непрекъснато бъркате ориза.
Така продължавайте да добавяте по малко бульон, докато оризът стане готов. Отстранете тенджерата от котлона и прибавете гъбите, настъргания пармезан и разбъркайте.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Румен Драганов: Войната няма да спре прилива на израелски туристи към България 
Милена Кръстанова е новият изпълнителен директор на НАП 
Залогът на Орбан върху батериите се превръща в главоболие преди изборите 
Прогноза: Логистичните имоти в София ще привлекат засилен интерес от китайски инвеститори 
Войната с Иран отхапа голямо парче от цената на златото в Дубай 
Dow спада с 600 пункта на фона на поскъпващия петрол и ръста на безработицата в САЩ* 
Пеевски сезира прокуратурата за "лъжлив и фалшив сигнал" от Теодора Георгиева 
16 хил. гласуваха в анкетата ни: Цели 60% очакват изборите да бъдат нечестни 
Какво да очаквате в "Бъдещето: Начин на живот" на 8 март? 
Пенсионна реформа: Какво знаем за мултифондовете и риска за спестяванията (ВИДЕО) 
Исторически бронз за Зографски на Световната купа в Лахти 
Централна прогноза 
Отложиха сложната операция на Малена Замфирова заради тежките счупвания 
Историческо! Зографски с първи подиум в кариерата си 
Контузията на Кристиано Роналдо се оказа по-сериозна 
Милан - Интер е различен мач, едно различно дерби 
Барса или Арсенал? Атлетико каза дали продава Паяка 
В Барселона? Иниеста става спортен директор 
Празнични рецепти за 8 март 
Билети за представления през март, април и май в Театър „София“ с 50% отстъпка 
3-дневен пролетен детокс, който топи килограми 
9 лесни за поддържане прически за заети жени 
„Вътрешно съвършенство“ от Джим Мърфи 
8 начина сами да зарадвате себе си за 8 март 
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 119500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 78 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 86000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 63 m2 Бургас област, гр.Несебър, 111650 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 89 m2 Пловдив, Кършияка, 232000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 73 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 157000 EUR 
продава, Къща, 193 m2 Варна, м-т Акчелар, 250000 EUR 
До края на април ще бъде изцяло подменено уличното осветление в кв. „Чайка“ 
Йотова назначи Николай Найденов за министър на регионалното развитие 
Какво време ни очаква в събота? 
Чешката полиция разкри подробности за инцидента с Малена Замфирова 
Прокуратурата освободи телата на жертвите от под Околчица 
Над 1000 българи са евакуирани от ОАЕ, полетите от Дубай продължават 
Казахстан си постави амбициозна цел, за да върне тигрите в историческите им земи 
Учени „опитомиха“ мълния в лабораторни условия 
Пръстените на Сатурн може да са много по-стари, отколкото се смяташе 
Могат ли космическите апарати да се ремонтират сами? 
„Ядрена бомба“ от Космоса: Застрашава ли Луната астероид 2024 YR4 
„Космическа медуза“ в небето: Впечатляващо изстрелване на Starlink от SpaceX 
16 хил. гласуваха в анкетата ни: Цели 60% очакват изборите да бъдат нечестни 
МВФ: 10% ръст на петрола за година повишава инфлацията с 0,4 пункта 
Как работи скритият „сервизен режим“ на чистачките 
Пролетно вдъхновение – Нина Добрев с красива рокля на цветя 
УМБАЛ „Лозенец“ организира безплатни кардиологични прегледи за жени по повод 8 март 
5-те най-учтиви зодии