Продукти:
250 г телешка кайма
1 глава лук, ситно нарязана
1 и ¼ чаена лъжичка сол
1 и ½ чаена лъжичка канела
1 и ½ чаена лъжичка бахар
½ чаена лъжичка лют червен пипер
25 г магданоз, ситно нарязан
1 и ½ супени лъжици меласа
1 супена лъжица смрадлика
2 и ¼ супени лъжици тахан
25 г кедрови ядки
1 и ½ супени лъжици лимонов сок
1 готово тесто за пица
Приготвяне:
Ако желаете можете да си направите сами тесто за пица, но можете да използвате и готово. Намазнете добре тавичка за печене, след това я поръсете с брашно. Постелете тестото в нея и леко го запечете на слаба фурна.
Омесете каймата като смесите всички съставки в нея без тахана, кедровите ядки и лимоновия сок. Разбъркайте с ръце в голяма купа. Загрейте фурната до 220 градуса.
Леко запеченото тесто намажете с тахан. Върху него разстелете добре каймата. Поръсете с кедровите ядки и лимоновия сок. Печете за около 30 минути.
Забележка: Можете да оформите тестото на отделни лодки, които да покриете с плънката, както е по традиционната турска рецепта.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Индексът Dow Jones премина границата от 52 000 пункта за първи път в историята 
Ескрива от ЕЦБ: Проблемите с енергийните доставки ще продължат въпреки споразумението 
Нужна ли е промяна в българската данъчна система? 
Как се намалява потреблението на ток с видеонаблюдение 
Renault и Thales ще произвеждат дронове камикадзе във Франция 
Уорш е в капана между Тръмп и залозите на облигационния пазар за повишение на лихвите 
Рецепта за коктейл еспресо мартини 
Коли на бъдещето: С AI шофьорите общуват директно с автомобила 
Какво се случва с мозъка ни, ако ядем по един банан всеки ден? 
Рецепта за домашни сиренки с кисело мляко и сода 
Руски бомби и ракети убиха най-малко 8 цивилни в Украйна за ден 
Мъж разказа за срещата си с Бог, докато е бил в клинична смърт 
Англия – Хърватия 
Португалия – ДР Конго 
От Макларън скочиха на ФИА заради гафа в Монако 
Австрия – Йордания 
Аржентина – Алжир 
Съотборник на Везенков напусна Олимпиакос след 4 години 
Таро карта за 17 юни, сряда 
Испанска лятна салата с хамон 
5 мързеливи тренировки, докато сте на почивка 
ИГРА: Участвайте и можете да спечелите билети за PAW PatrolTM Live! “The Great Pirate Adventure” 
Дневен хороскоп за 17 юни, сряда 
Хубави промени за 6 зодии до края на юни 
продава, Вила, 25 m2 София област, с.Батулия, 14827.46 EUR 
продава, Земеделски имот, 4500 m2 Пловдив област, с.Строево, 38250 EUR 
продава, Земеделски имот, 4500 m2 Пловдив област, с.Строево, 13500 EUR 
продава, Земеделски имот, 5667 m2 Пловдив област, с.Строево, 17000 EUR 
продава, Земеделски имот, 6666 m2 Пловдив област, с.Строево, 19999 EUR 
продава, Земеделски имот, 4159 m2 Пловдив област, с.Строево, 12500 EUR 
Българските и унгарските депутати с най-високи заплати в ЕС спрямо минималната заплата 
Много българи излетяха в Космоса с акциите на "Спейс Екс", но скоро ще се приземят 
Икономист: Българите обедняха наполовина 
ЕС изостава в надпреварата за изкуствен интелект заради собствените си регулации 
Евростат: България е на пето място в ЕС по предотвратима смъртност 
Гърция и Турция в нов спор за тръби към България 
Дърветата ще поглъщат все по-малко въглерод в бъдеще 
Сканиране на сърцето може да предскаже риска от рак години преди диагнозата 
Ядрен часовник е използван за изучаване на свойствата на тъмната материя 
Успешен старт за китайската ракета „Чанджън-3Б“ със сателит „Шъдзиен-31“ 
Astrobotic представи масивния лунен модул Griffin, който ще се отправи към Луната 
Dragon на SpaceX се завърна натоварена с научни експерименти от МКС 
Какво се случва с мозъка ни, ако ядем по един банан всеки ден? 
Н. Митева: Липсва основополагащ обществен консенсус в образованието 
Audi възроди A6 allroad, за да се бори със скучните SUV 
3 непростими лъжи, които държат хората заседнали в нещастни бракове с години 
Искаш мозъкът ти да остане млад, осигури му повече витамин С 
Седмичен любовен хороскоп 15-21 юни