Рецептата Dnes: Брускети с чесън, масло и пармезан

10 филии от франзела

125 г масло (1 малък пакет)

3 скилидки чесън

½ връзка магданоз

1 щипка черен пипер

100 г настърган кашкавал

пармезан за поръсване

 

Приготвяне:

 

Оставете маслото да се размекне на стайна температура. Намачкайте чесъна много добре. Нарежете магданоза на ситно. Овкусете с пипера. Смесете всички съставки с размекнатото масло и разбъркайте добре. Настържете сирената. Намажете брускетите с маслената смес от билки. Поръсете щедро със сирената и печете на слаба фурна около 15 минути или докато хване златиста коричка.

 

* Забележка: Можете да използвате всякакъв хляб по желание.